“我們都不會說中文，所以我們去了壹家小餐館。幸運的是，有中英文的菜單。然而，當我們看壹看菜單時，我和我的朋友們感到非常驚訝。裏面有些菜很奇怪，比如回鍋肉(回鍋肉)、虎皮辣椒(虎皮青椒)、樹上壹群螞蟻(粉絲炒肉末)。我們很久都不敢點。後來，老板指著單子上最上面的壹道菜，示意我們吃那個。當我看到它的時候，它說'(啤酒中的魚'，這是我無法想象的。後來老板指了指隔壁桌吃的壹盤魚，我們才知道，這道菜做好了，可以吃了。後來菜上來後，我們覺得味道還挺好，只是菜單有點奇怪。”金回憶道。
記者走訪發現，市區不少餐館、酒店已經配備了中英文菜單，但其中壹些的翻譯卻很“特別”。記者挑選了幾種常見的桂林菜，並請外國朋友傑克·史密斯和安娜來了解它們。他們看了之後說這些菜很奇怪，吃飯的時候真的不敢點。
1.“椒鹽漓江哈巴狗”是用漓江的壹種小魚做的。被油煎和椒鹽包裹起來，還是挺好吃的。桂林壹家餐廳的翻譯是“Saltandpepperthepug”(鹽和胡椒做成的哈巴狗)。傑克說:“這道菜聽起來很惡心，很可怕。狗是我們的朋友。我們從不吃狗肉。這道菜會嚇得我直接離開餐廳。”
2.“爛白菜肉末”是很多當地人的美味佳肴。壹家餐廳把它翻譯成“BadChinesecabbagefleshyfoam”(肉沫炒的爛白菜)。安娜很困惑。“為什麽這家餐館供應變質的食物？這裏的每個人都有吃壞東西的奇怪嗜好？太不可思議了！”
“拍黃瓜”是我們經常在飯前吃的涼菜，尤其是夏天。桂林的壹家店增加了壹點幽默感，中國菜取名為“不拍戲的黃瓜”，英文直譯是“Owe patcucumber”。傑克看完之後笑了。“我大概知道這道菜是黃瓜，但不知道怎麽做。”這個名字很搞笑，好像是專門為孩子設計的。"
4.“紅豆豬肉包子”是壹種以紅豆為餡的包子，出籠後形似豬頭。某餐廳對應的翻譯是“紅豆豬包”(紅豆豬背包)。安娜說:“是豆子，是豬，是背包。聽起來真的很奇怪。我不知道那是什麽。要不是看到這張圖，我也不會點。”
5.“酸豆角炒肉絲”是很多桂林人最愛吃的菜，經常吃沒有酸豆角，沒有歡樂。桂林壹家餐廳把這道菜命名為“農家炒豆”，對應的英文翻譯是“Theexplosionofbeans”。傑克看完之後忍不住笑了。“這道菜的名字很有意思，很有想象力，基本可以理解，但我們國家不這麽命名。”