肉價上漲,對魚的需求大大增加。經常買菜的朋友應該知道,年前豬肉牛肉羊肉價格大漲,雖然後來下調了,但還是無濟於事。很貴,但是豬肉牛肉羊肉的價格真的太高了。於是這個時候,壹些消費者把消費目標轉移到了禽類、魚類等食物上,魚制品取代了肉類,在壹段時間內大大增加了對魚的需求,於是魚的價格也水漲船高。隨著氣溫的升高,魚產量會繼續下降,然後魚價會繼續小幅上漲,漲勢會持續到新魚上市。因為魚苗大多放在3-4月份,魚成熟需要4個月左右的時間,所以魚的價格還有上漲的趨勢。如果魚價穩定下來,估計8月份可能會有新魚上市。
壹般來說,淡水魚漲價的主要原因是魚產量下降(而下降的原因是多方面的,比如氣候、農民轉行、投放魚苗等等)。),市場對淡水魚的需求大幅增加。市場從來都是這樣的規律。當供大於求時,價格自然會上漲。人們飲食消費的變化?因為豬肉價格上漲也導致牛羊肉價格上漲,所以人們會改變飲食習慣,買壹些淡水魚放在家裏吃,而不是豬肉、牛羊肉。這樣淡水魚的價格也會被擡高,使得淡水魚的價格漲得更高。這個時候淡水魚非常貴。在我們那裏,有草魚、鯉魚、鯰魚這三大魚類的替代品。
不能只挖魚塘?中央壹號文件明確規定,要保護654.38+08億畝基本農田的紅線,這條紅線不能越過,禁止基本農田的非糧化、非農化,這樣就會阻止農村人利用自己的基本農田,挖魚塘養魚,養魚戶就會減少,淡水魚價格就會慢慢上漲。養魚成本增加?因為養豬、牛、羊肉的人數增加,水產養殖對飼料的需求也會增加,導致養魚的部分飼料成本增加。比如市面上的豆餅、大麥、麩皮、魚粉等飼料都漲了。豆粕每噸上漲70~110元,魚粉每噸上漲100元。所以說養魚的飼料成本增加,淡水魚價格上漲是有道理的。