壹歲寶寶是不宜吃米飯的，我們最好是讓寶寶喝粥，因為寶寶的腸胃消化能力是比較弱的，我們這時候是需要讓寶寶吃壹些流質食物，方便寶寶的消化吸收。壹歲的寶寶米飯最好是要煮爛，可以制作水果粥以及蔬菜粥等，然後不要給寶寶餵養太多，避免影響到寶寶的消化，還有避免太油膩。
水果飯
材料：大米糯米1：1，菠蘿兩片，獼猴桃壹片，大紅棗，葡萄幹，枸杞子，蓮子。
做法：
葡萄幹，枸杞子，紅棗，蓮子，分別浸泡稍軟。
大米糯米加水蒸成幹飯。加少許白砂糖拌勻，晾涼。
菠蘿橫切1cm左右的片，浸鹽水。獼猴桃切片，用心形餅幹模刻出心形。菠蘿片中間刻心形，套住心形獼猴桃。鋪在碗底，周圍別上切好的紅棗絲。
鋪壹層大米，擺壹片菠蘿，周圍交替擺上壹圈葡萄幹，枸杞子，蓮子。上面再鋪壹層大米。壓實。上鍋蒸10分鐘即可(或者，可以用任何妳喜歡的水果，擺成任何妳喜歡的形狀)
清香炒飯
原料：雞蛋、胡蘿蔔、萵筍、甜玉米粒、火腿、蔥花、剩米飯。
調料：油、鹽。
做法：
1.胡蘿蔔、萵筍去皮切丁;火腿切丁;甜玉米粒瀝幹水分;
2.雞蛋打散，加入幾滴水和料酒攪勻，入油鍋中炒散後盛出;
3.鍋入油，下入蔥花和胡蘿蔔，炒至胡蘿蔔變色;
4.下入萵筍和火腿丁炒勻;
5.倒入米飯和玉米粒，將米飯炒散，幹的話可淋入少許水。最後加鹽調味。
紅薯雜糧飯
原料：雜糧米、紅薯、玉米油。
做法：
1.雜糧米加入適量的水，浸泡過夜;浸泡好的雜糧米撈起，瀝幹水分;紅薯去皮切成小丁;
2.將雜糧米和紅薯丁放入電飯煲，水量比平時蒸飯多加壹點水，再加少許玉米油蒸熟即可。煮飯的時候加壹點玉米油、或者幾滴米酒、幾滴白醋、壹小半綠茶水都可以讓煮好的米飯，香滑軟糯，粒粒分明，而且絕對不會粘鍋。
金包銀炒飯
材料：冷飯，毛豆仁、玉米粒、青紅椒粒、蔥白粒和胡蘿蔔粒，冷飯泡在打散的雞蛋液10分鐘，讓米飯吸收雞蛋。
做法：
1.在鍋中放少許橄欖油，將毛豆仁、玉米粒、青紅椒粒、蔥白粒和胡蘿蔔粒翻炒1分鐘，盛起備用(用橄欖油炒出的米飯比較不會油膩，而且健康);
2.鍋裏放適量橄欖油微熱，將泡著雞蛋液的米飯倒入鍋中，迅速的翻炒至米