史氏鱘的生活習性

增長速度更快。生殖種群達到性成熟年齡為:雄性4-7歲，雌性5-8歲，體長0.8-1.0 m，體重5-10 kg。產卵期為10-11月，少數延長至12月。性成熟個體在繁殖季節可追溯到上遊和主要河流產卵，卵重而粘。卵附著在產卵場的礫石灘底部發育。食性以底棲無脊椎動物為主，也有水生植物、藻類和腐殖質。幼魚以水生寡毛類、蜻蜓幼蟲、雙翅目幼蟲、搖蚊幼蟲和小魚為食。較大的幼魚和成魚以腐殖質和海底無脊椎動物為食。產卵期間通常不進食。鱘魚(ACIPENSER DANSER)是壹種淡水定居魚類，略成簇分布於長江中上遊湖北沙市至金沙江壹帶。屬廣溫性魚類，生活適應水溫範圍為1 ~ 32℃。在自然環境中，鱘魚喜歡在底部黑暗的緩流水中活動，常棲息於8 ~ 10m的淺河道區域，在巖礁底部的卵石區遊泳覓食，冬季在緩流水中越冬。立春後，當河水溫度恢復到65438±02℃以上時，它開始在長江上遊的主要支流中覓食和產卵。史氏鱘和中華鱘壹樣，都是洄遊性魚類。不同的是史氏鱘不進行長距離洄遊，而且害怕強光和噪音幹擾，更喜歡在夜間安靜的環境中覓食。

鱘魚屬於雜食性魚類，但自然水域中的鱘魚幼魚主要以底棲水生昆蟲幼蟲和底層小型魚類為食。隨著個體的成長和食量的增加，開始以植物性食物為食，如水中的藻類、水生植物的莖葉等。在人工養殖條件下，它們可以被馴化為以水蠕蟲和混合顆粒飼料等為食。在幼魚階段，幼魚的幼體以幼體或切碎的水蠕蟲為食。隨著個體的成長，逐漸在餌料中添加少量配合飼料進行餌料馴化。史氏鱘幼魚的餌料比史氏鱘幼魚更難馴化。壹般在15d左右就可以將史氏鱘完全馴化，改用人工配合顆粒飼料，史氏鱘的飼料是壹個。即使在長期的餌料馴化過程中，如果餌料投餵量不足，也會出現殘食現象，當體長超過15cm時，這種行為會逐漸消失。

史氏鱘的生長速度與水溫、攝食量和食物營養價值等外源因素密切相關。生長適宜水溫為18 ~ 25℃，其中20℃為最適水溫。當水溫低於13℃或高於28℃時，史氏鱘的生長速度明顯減慢，攝食量明顯減少。

在自然界中，史氏鱘雌性為6-8歲，體重9-15.9公斤，雄性為4-7歲，體重4.5-12.5公斤。繁殖期有兩個繁殖期，分別是春季(3-4月)和秋季(165438+)。產卵適宜水溫16 ~ 19℃，絕對懷卵量60 ~ 130000粒，卵徑2.8 ~ 3.5毫米，性成熟雄魚比雌魚小，體色較深。繁殖季節，性成熟的鱘魚會溯長江而上到宜賓上遊產卵，鱘魚的卵又重又粘。