洋蔥飯團的制作材料:
材料:番茄(大)1根小蔥(大)1片火腿(大)4片米飯、3杯芝士、4片番茄醬、3湯匙沙拉醬、3湯匙黃油。洋蔥飯團的特點:甜中帶甜,讓米飯更香更甜。教妳怎麽做洋蔥湯圓,洋蔥湯圓怎麽做才好吃。
1.將番茄和洋蔥切成薄片,厚度為1 cm。
2.取壹張20厘米見方的錫箔紙,將黃油、洋蔥、火腿片、番茄片依次放在中間,塗上番茄醬。
3.放芝士,放小碗大小的飯團,用錫紙包好。
4.放入蒸籠,小火蒸15-20分鐘。
制作日式肉松飯團的材料:
食材:2碗熱飯,2勺壽司醋,2勺日式醬油教妳如何做日式肉松飯團,如何做日式肉松飯團很好吃。
①將壽司醋倒入熱米飯中,拌勻備用。
②取壹張保鮮膜,將1/4大米放在中央,在大米上加肉松,用保鮮膜沿中央紮緊,輕輕壓實飯團。
(3)平底炒鍋取少量油,放入飯團中,小火煎。當看到飯團略呈褐色時,掃上壹層醬油,然後將飯團反轉,反復掃上醬油,直到飯團呈金黃色。
小貼士:飯團可以塑造成三角形、圓形或心形,餡料也可以隨意變換,比如奶酪、腌蘿蔔等。
三文魚飯團:
1,先用水把手弄濕,這樣米飯就不會碰到手了。然後取壹撮鹽拌上白芝麻,使整個手掌布滿鹽花。
2.將壹碗剛煮好的米飯攤在手掌上,然後輕輕揉成壹團。
3.用兩個手指在米飯的中央挖壹個坑,放入烤好的搗碎的三文魚,然後加入少量的米飯蓋住三文魚。
4.左手握住飯團,右手揉成壹個完整的三角形。註意不要太用力,不然飯團就硬了。
5.把揉好的飯團放在切成長方形的海苔中間,從兩邊包起來。飯團頭上放壹點三文魚,讓人知道飯團是什麽成分。