有了空氣炸鍋，妳可以烹飪出很多美味的食物，不僅可以生煎，還可以烘焙糕點和加熱食物。
肉類:如炸雞腿雞翅、炸雞排、炸酥肉、炸椰子蝦、炸魚條、炸魚塊、炸魚幹、幹炸丸子、炸魷魚絲、炸五花肉、炸火腿腸等。空氣炸鍋雖然設定了每種食物的油炸時間，但在日常使用中要根據食物的大小和數量進行調整。煎的時候最好勤翻，避免煎的不均勻。需要註意的是:在炒肉之前，壹定要提前預制，比如提前腌制入味，用澱粉或面粉包裹，避免炒的時候水分流失，影響口感。與油炸肉相比，用空氣油炸鍋油炸的肉沒有油膩感，更健康。
面食:炒餃子、炒南瓜餅、炒紅薯糯米糕、炒年糕、炒蔥油餅、炒芝麻葉、烤曲奇、烤紙杯蛋糕、烤包子、烤餡餅、烤韭菜盒子、吐司、烤蒜味芝士面包、炸油條、烤曲奇、黃油曲奇等等。用空氣油炸鍋做糕點，最好提前做好，比如餡餅，先在鍋裏炸，再用空氣油炸鍋炸，增加餡餅的酥脆度。也可以作為加熱工具，比如前壹天晚上炸油條和麻花，第二天早上在空氣炸鍋裏炸幾分鐘當早餐。味道和剛炒的壹樣好吃。註意:用空氣炸鍋烤制面包、餅幹、蔥油餅等糕點時，壹定要墊上烤紙，刷上油，否則容易粘鍋，增加清潔工作量。只要火候控制得好，用空氣油炸鍋做出來的面食和用烤箱或平底鍋做出來的壹樣好吃。
油炸果蔬:如油炸番茄盒、油炸蓮藕盒、薯條、油炸芋頭條、土豆塊、洋蔥片、油炸洋蔥圈、油炸花生、油炸黃豆等。用空氣油炸鍋炸蔬菜時，要刷足油。有些蔬菜要提前塗上澱粉或面粉，同時妳要控制好炒的時間，經常翻面，否則炒出來的菜又幹又硬，不好吃。
空氣炸鍋以其省電、快捷、使用安全可靠、省時省力、體積小、便於攜帶、易於清洗等優點，成為小戶型家庭必備的現代化廚房用具。