1，喝果汁。西瓜，葡萄，西紅柿，這些都有壹定的解酒作用。西瓜能使酒精迅速隨尿液排出體外，減少酒精在體內的停留，從而醒酒；葡萄中含有豐富的酒石酸，可與酒中的乙醇形成酯類，從而緩解酒精中毒；西紅柿含有特殊的果糖，喝300毫升以上的番茄汁能促進酒精分解。這些水果對消除酒精有壹定的作用。
2、喝乳制品，牛奶也有很好的解酒效果。飲酒前喝牛奶，可使蛋白質凝固，保護胃黏膜，減少酒精吸收；如果酒後喝牛奶，還可以稀釋血液中的酒精濃度，幫助酒精盡快隨尿液排出體外。還有酸奶，可以保護胃黏膜，延緩酒精的吸收。因為酸奶含有豐富的鈣，所以喝後緩解煩躁情緒特別有效。
3、喝點蜂蜜水可以有效減輕酒後頭痛的癥狀。研究指出，這是因為蜂蜜中含有壹種特殊的果糖，可以促進酒精的分解和吸收，緩解頭痛，尤其是紅酒引起的頭痛。此外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床後也沒有頭痛。
4.喝綠茶。醉酒後不宜喝濃茶。喝酒後，人體已經處於興奮狀態。如果這個時候喝濃茶，會讓人更加興奮，不會帶來其他好處。喝完可以適當喝綠茶。
5、酒後腸胃不適，喝點芹菜汁可以明顯緩解，這是因為芹菜富含分解酒精所需的B族維生素。如果腸胃功能較弱，最好先喝芹菜汁再喝，以防萬壹。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後面部發紅的癥狀。
註意事項:
1.喝酒前喝水可以避免空腹喝酒，影響腸胃健康。過程中飲酒有稀釋酒精的作用，通過持續排尿，還可以幫助排出酒精，減少對身體的傷害。
2、酒量是自然決定的，醉酒的具體癥狀也受遺傳影響，再加上壹些環境因素。壹般飲酒過量的人會出現食欲不振、大量嘔吐、尿頻的癥狀。有時會引起脫水和低血糖。如果妳不能戒酒，妳應該適量飲酒，這對妳的健康有好處。
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