冬蟲夏草可以放冰箱嗎？
當然可以。
冬蟲夏草要防潮、防黴、防蛀。如果只需要短時間保存，如幾天或更長時間，只需要放在陰涼幹燥的地方即可。如果存放時間長於1個月，可以將冬蟲夏草裝入幹凈完好的塑料袋中，塑料袋要有壹定的厚度，不能太薄，然後將袋口密封。裝冬蟲夏草的塑料袋外面套兩層塑料袋，封口，放入冰箱冷藏。
冬蟲夏草是冷藏還是冷凍？
如果是未開封的冬蟲夏草，將容器放入冰箱冷凍室即可。如果已經打開，將口袋紮緊，蓋上密封蓋，放入冰箱冷凍室保存，可以延長保質期至少半年。
蟲草怕高溫怕低溫，冷藏或者冷凍都可以。建議根據自己冰箱的使用情況來決定是冷藏還是冷凍。值得註意的是，無論是冷藏還是冷凍，都必須密封後才能放入，以免水蒸氣和細菌進入，造成蟲草受潮發黴。冬蟲夏草是耐低溫的，也就是說冬蟲夏草可以放在冰箱的冷藏室，也可以放在冰箱的冷凍室！很多人認為蟲草不能放在冰櫃裏，只能放在冰櫃裏。這是習慣性的誤解。冬蟲夏草雖然是幹品，但屬於真菌類食品，低溫不會對蟲草造成傷害。
冬蟲夏草能吃多久？
冬蟲夏草越新鮮，質量越高，最好不要長時間放置。在真空條件下可保存5年；如果是壹般情況，保質期2-3年。久而久之，有效成分就會流失。
冬蟲夏草的儲存壹般是用正常的幹燥方法處理，放在通風的環境中，這樣就不會變質發黴。如果太潮濕，可以考慮用密封袋包裝，放入冰箱保存。
冬蟲夏草的好處
1.用於腎陽不足所致的陽痿、遺精、腰膝酸軟等癥，可單用泡酒，或與淫羊藿、杜仲、巴戟天等壯陽藥物配伍使用。
2、痰瘀同治多用。可單獨使用，或與沙參、川貝、阿膠、生地、麥冬合用。若肺腎兩虛，攝入不對，氣虛致喘，可與人參、黃芪、核桃仁等平用。
3.治療後身體虛弱，或者身體出汗怕冷。本品可與雞肉、鴨肉、豬肉等燉煮。，具有補腎強身、補肺益體的作用。