宋永平，男，1980年5月出生於中國陜西省，國際餐飲協會理事，中國北方十大名廚，高級烹飪技師、中國烹飪大師、中國藥膳大師，中國飯店協會名廚專業委員會委員，中國食文化研究會餐飲專家辦公室副主任，中國食文化研究會養生素食委員會理事，舌尖上的影響力中國好廚師上榜人物，北京新東方烹飪學校高級客座教授。以廚師為職業，就職於北京儒苑世紀餐飲管理中心，宋永平是國宴菜嫡二代傳人，師承國寶級烹飪大師、國宴大師鄭秀生先生。
中文名：宋永平
外文名：SongYongPing
別名：妙德居士
國籍：中華人民***和國
民族：漢族
出生地：陜西省
出生日期：1980年5月
職業：廚師
信仰：佛教
主要成就：中國北方十大名廚、國際藍帶勛章獎獲得者、百變星廚
主要成就：中國創新經濟人物品牌獎獲得者
代表作品：國宴海參雞豆花、清湯帝王獅子頭、禦府佛跳墻、照燒銀鱈魚、黑松露煎鵝肝配魚子醬
性別：男
身高：180cm
體重：82kg
星座：金牛座
生肖：猴
血型：AB型
愛好：料理、策劃、攝影、書畫
人物經歷
宋永平在1996年至1999年期間就職於陜西省西安市長安區西北飯店，歷任砧板、荷王、炒鍋廚師。
2004年至2007就職於陜西鹹陽市秦寶賓館，歷任中餐廚師長，行政總廚職務。
2008年至2010年就職於陜西西安市長慶賓館，歷任粵菜主廚，中餐廚師長。
2012年就職於內蒙古生力飯店任中餐廚師長。
2013年就職於北京華融大廈天下壹家餐飲有限公司任廚務總監。
2013年12月，中國藥膳研究會授予第五批中國藥膳大師。
2014年——2016年就職於北京儒苑世紀餐飲管理中心，歷任廚務總監，執行總經理。
2015年04月16日，參加錄制北京衛視《上菜Ⅱ》拜師為鄭秀生。
2015年06月02日，參加錄制BTV生活頻道《食全食美》。
2016年7月7日，參加錄制BTV生活頻道《食全食美》。
獲獎經歷
2006年獲得陜西省第六屆烹飪大賽個人銀獎。
2013年獲得北京國際烹飪大賽個人藍帶勛章獎。
2013年被中國飯店協會評為中國烹飪大師稱號，並被國際餐飲協會任命為理事。
2015年被中國飯店協會評為中國北方十大名廚稱號。
2018年被中國食文化研究會第五屆全國會員代表大會評選為理事。
2019年獲得中國創新經濟國際高峰論壇年度經濟人物品牌獎。
獲獎記錄