如果家裏有吃剩的饅頭，不要扔掉。簡單加工後使其成為美味的午餐主食。看詳細的制作方法，想吃就試試！
第壹步，把饅頭片煎熟，剩下的饅頭自然解凍，再切成薄片。註意把饅頭片切薄壹點。將壹個雞蛋敲入碗中，加入少許水攪拌均勻，然後將饅頭片放入蛋液中，蘸上薄薄的壹層蛋液。鍋中倒入植物油，加熱至五成熱，然後將饅頭片放入鍋中煎至兩面金黃色。這樣做出來的饅頭片外脆裏嫩，非常好吃。
第二種方法也很簡單。先把吃剩的饅頭片切成1cm左右的小方塊，把壹個雞蛋敲到碗裏拌勻，加壹勺鹽，然後把雞蛋放進去，裹上蛋液。鍋中倒入植物油，多倒壹些，加熱到五成熱，放入鍋中開始煎，這樣最後的口感非常酥脆，壹個壹個吃起來非常過癮，就像吃零食壹樣。小孩子特別喜歡吃這種做法。
第三種方法是把它做成面包屑。我們壹般用它來炒雞腿、雞翅，包括爆米花等。，需要用面包屑包起來。除了買現成的面包屑，我們還可以用吃剩的饅頭來做。把吃剩的饅頭切成小塊，放在鍋裏不斷翻炒。油炸後，它們會變得非常脆和香。然後用搟面杖搟成很細的饅頭渣，用過濾篩過篩。這樣會把面包屑做出來，炸肉的時候裹上壹層真的很脆很香的層。
不要扔掉吃剩的饅頭。按照以上方法做出來的味道非常酥脆可口。喜歡就試試，家人會誇妳的！