從65438到0978，他成了呼和浩特市大黑河牛奶廠的壹名牛工。1999成立內蒙古蒙牛乳業(集團)有限公司，任董事長、總裁。2011 6月10日，蒙牛乳業發布公告稱，其創始人牛根生辭去董事會主席職務。
曾獲“中國十大企業家”、“中央電視臺中國經濟年度人物”、“中國最高策劃獎”等多個獎項。
早期經驗
1958 65438+10月25日出生於呼和浩特。出生後不久，被生活所迫，被親生父母賣給了養父母。根據牛根生的個人描述，“因為吃不起，我的親生父親把我賣了50塊錢。”養母撫養14年。1978參加工作，成為壹名牛工。
商業經驗
1983進入乳品廠，從基層做起，直至成為伊利集團生產運營副總裁(也是伊利創始團隊成員)，成為“中國冰淇淋大王”；
65438-0999，離開伊利，創辦蒙牛。短短八年，蒙牛成為全球液態奶冠軍，中國乳業冠軍。蒙牛集團被全世界視為中國企業頑強崛起的標桿，“蒙牛現象”成為經濟界最流行的專有名詞之壹。蒙牛的產業鏈是和數百萬奶農、數百萬股東、數億消費者聯系在壹起的。被譽為西部大開發以來“中國最大的做飯碗企業”，在中國首屆企業社會責任調查中被評為“最具社會責任感企業”。
2006年，《財富》雜誌首次公布“最受贊賞的中國公司”榜單，海爾、聯想、寶鋼、蒙牛位列前四。
2007年，在新浪網絡盛典年度評選中，蒙牛被評為“中國最具影響力的兩大品牌”之壹。2007年，被中國企業文化促進會命名為“首批國家企業文化示範基地”。
2009年，蒙牛在中國節能減排20強企業中排名第二。
2011 6月11日，蒙牛乳業在港交所發布公告稱，其創始人牛根生辭任董事會主席。牛根生的職業生涯和很多傳統中國老板相似，有起有落。其超乎尋常的快速發展令人驚訝和欽佩，其快速衰落同樣令人尷尬。媒體上有人說比爾蓋茨做慈善是因為他賺錢心軟，不想再賺了。老牛如果做慈善，更有可能是樓塌了，無法回天。蒙牛從民企轉投中糧陣營，必將成為管理學教科書中長期研究的課題。牛根生的座右銘:“小勝靠智，大勝靠德”，信奉“財富聚人散，財富散人聚”的經營理念。