喝西湖龍井茶有哪些禁忌？空腹喝茶。
空腹喝茶:茶入心，涼脾胃，等於？引狼入室？。我國自古就有？不喝空心茶？說道。
喝西湖龍井茶的禁忌:二、喝熱茶。
太熱的茶刺激喉嚨、食道和胃。如果長期喝太熱的茶，可能會引起這些器官的病變。根據國外的研究，經常喝溫度超過62攝氏度的茶的人更容易損壞胃壁並患胃病。喝茶的溫度應該在56攝氏度以下。
喝西湖龍井茶的禁忌:三杯冷茶
溫茶，熱茶能使人思路清晰，耳聰目明；涼茶有寒凝痰聚的副作用。
喝西湖龍井茶的禁忌四大濃茶
濃茶含有咖啡因、茶堿和強刺激，容易引起頭痛和失眠。
喝西湖龍井茶的禁忌五:沖泡時間過長。
如果沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、脂類和芳香物質會被自動氧化。不僅茶湯顏色深、口感差、香味低，而且失去了品嘗價值；而且由於西湖龍井茶中的維生素C和氨基酸因氧化而減少，茶湯的營養價值也大打折扣。同時，由於茶湯擱置時間過長，受到周圍環境的汙染，茶湯中的微生物(細菌和放線菌)數量較多，非常不衛生。
喝西湖龍井茶的禁忌:沖泡次數過多。
壹般沖泡3-4次就基本沒有茶汁了。據有關測試，頭開茶湯可含總水浸出物的50%；凱爾茶湯水浸出物總量的30%；第三茶湯10%；四種茶只有1-3%；反復沖泡也會浸出茶葉中的壹些有害成分，因為茶葉中的微量有害元素往往在最後被泡出來。
喝西湖龍井茶的禁忌七餐前喝茶。
飯前喝茶會稀釋唾液，使飲食無味，暫時降低消化器官吸收蛋白質的功能。
喝西湖龍井茶。八飯後禁止立即喝茶。
茶葉中含有單寧酸，能與食物中的蛋白質和鐵發生凝固作用。影響蛋白質和鐵的消化吸收。
喝西湖龍井茶的禁忌九。喝茶吃藥。
茶含有大量的丹寧酸。可分解成單寧酸，與許多藥物結合產生沈澱，阻礙吸收，影響藥效。所以俗話說:？茶水解藥？。
喝西湖龍井茶的禁忌:喝隔夜茶。
因為過夜時間太長，維生素已經流失了。而且茶葉中的蛋白質和糖分會成為細菌和黴菌滋生的養料。當然，壹成不變的隔夜茶還是有其醫療作用的。