孕媽媽懷孕後的飲食非常重要,壹般家庭的飲食習慣都會隨著孕媽媽的改變而改變。除了孕婦的心血來潮要滿足之外,壹日三餐的營養也是必須要跟進的,有些能吃和不能吃的東西壹定要記在心裏。懷孕早期,傳統的調料都可以吃,如鹽、醬油、蔥姜、洋蔥、西紅柿醬,辣椒,等等,但不能吃太多,和壹些調味品盡可能不要吃,如味精,雞精,料酒,八角茴香,表明,孕期多吃新鮮水果和蔬菜,富含高蛋白的食物,以及富含粗纖維的食物。
懷孕了什麽調味品不能吃?調味品包括傳統調味品,如香料、鹽、醬油等產品,如雞精、沙拉醬、番茄醬等。食用調味品在制作成品時應仔細閱讀其成分,最好少使用含有防腐劑和色素的產品。調味品是用來增加味道和香味的。壹般的調味品不僅可以給菜肴增加風味,還可以添加不同的香味,如醬油、醋、黃酒、豆沙等。這些調味品的香氣來自於調味品中所含的酸、醇、酯、酚和羰基化合物。
不能吃冷的或辣的食物,如果只調味,因為放的少,不會影響什麽。只要不引起宮縮,壹般沒有問題。早期不能吃山楂,山楂能促進子宮收縮,容易引起流產,而且螃蟹也不能吃涼性較大的。在懷孕的前三個月應該服用葉酸,以防止神經管異常。如果懷孕反應嚴重,飲食需要清淡。
禁止過多的味精,雞精:雞精,味精的主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅結合,它將從尿液排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利於胎兒神經系統的發展。嚴禁過量食醋:懷孕初半個月左右,大量的酸性食物,會使體內堿性下降,從而引起疲勞、昏倒。過量的醋和酸性食物是導致出生缺陷的主要原因。長期的酸性體質不僅會導致母親患上壹些疾病,最重要的是會影響胎兒的正常生長發育,甚至導致胎兒畸形。
禁止食用過多的胡椒粉:壹般人不宜食用過多的胡椒粉,容易引起便秘,辛辣食物對於孕婦易得辛辣,不利於胎兒發育。如果是前置胎盤,則絕對禁止食用。辣椒能刺激腸胃,引起便秘,加快血液流動等。禁止過多食用熱香料:孕婦不宜食用過多的熱香料,如“茴香、八角、胡椒粉、肉桂、胡椒粉、五香粉”等熱香料,以及油炸、油炸等熱食品,易消化腸道水分,減少胃腸道腺體分泌,導致便秘。