魚的種類有鯽魚、草魚、白鰱、鱅魚、青魚、鯉魚、鱘魚、鯊魚、黃鱔、鱖魚等。
1、鯽魚
鯽魚，簡稱鯽，俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒、喜頭、鯽殼、河鯽。常見於歐亞地區，為常見淡水魚，屬於輻鰭魚亞綱鯉形目鯉科鯽屬。
2、草魚
草魚，俗稱草鯇、鯇、草根等，是鯉科草魚屬魚。草魚性情活潑，適應性和活動力都很強，且遊泳迅速。
3、白鰱
鰱魚，又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子，屬於鯉形目，鯉科，是著名的四大家魚之壹，四大家魚有:青魚、草魚、鰱魚、鱅魚。屬於典型的濾食性魚類。
4、鱅魚
鱅是鯉科、鰱屬魚類。生活於江河幹流、平緩的河灣、湖泊和水庫的中上層，幼魚及未成熟個體壹般到沿江湖泊和附屬水體中生長，為溫水性魚類，適宜生長的水溫為25～30℃，能適應較肥沃的水體環境。
5、青魚
青魚是鯉科、青魚屬魚類。通常棲息在水的中下層，生性不活潑。其主要的食物來源為螺螄、蚌、蜆、蛤等，偶爾也捕食蝦和昆蟲幼蟲。
6、鯉魚
鯉魚，中文別名鯉拐子、鯉子、毛子，紅魚，鯉科中粗強的褐色魚。鯉形目鯉科動物，鯉科鯉屬雜食性動物。它多棲息於江河、湖泊、水庫、池沼的水草叢生的水體底層，以食底棲動物為主。
7、鱘魚
鱘魚就是指鱘形目的魚類，鱘魚隸屬於硬骨魚綱、輻鰭亞綱、硬鱗總目、鱘形目。鱘魚是底棲魚類，食性非常狹窄，屬肉食性魚類，在江中主要以壹些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，在海洋主要魚類為食，甲殼類次之，軟體動物較少。
8、鯊魚
鯊魚屬於脊椎動物門軟骨綱板鰓亞綱，海生，少數種類進入淡水，為壹群遊速快的中大型海洋魚類。鯊魚大多以魚等海洋動物為食。鯊魚以受傷的海洋哺乳類、魚類和腐肉為生，剔除動物中較弱的成員。
9、黃鱔
黃鱔是體細長圓柱狀呈蛇形的魚類、硬骨魚綱合鰓魚目的魚類。黃鱔常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥質水底層，在中國各地均有生產，以中國長江流域、遼寧和天津產量較多。
10、鱖魚
鱖魚是硬骨魚綱鱸形目鮨科的動物，為鮨科動物鱖魚的肉。鱖屬於完全淡水生活的魚類，喜歡棲息於江河、湖泊、水庫等水草茂盛較潔凈的水體中，白天壹般潛伏於水底，夜間四出活動覓食。