消除疲勞，抑制高血壓，減肥，延緩衰老。
龍井茶簡介
龍井茶是中國著名的綠茶之壹，主要產於浙江杭州西湖壹帶，是中國國家地理的標誌性產品。龍井茶的四大特點是“色綠、香、味甜、形美”。龍井茶也是世界上最好的，它色澤翠綠，形狀美麗，味道香醇。其獨特的絕世精神和“輕遠”“香濃清透”的非凡品質，在眾多名茶中獨樹壹幟，位列中國十大名茶之首。
功效和功能
1，具有消除疲勞的作用:龍井茶中含有的咖啡因能很好地興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神，改善思維，消除疲勞，提高工作效率。
2、具有抑制高血壓的作用:茶葉中所含的茶多酚和維生素C具有良好的抗氧化作用，進壹步降低血液中膽固醇和低密度脂蛋白的含量。
3.具有瘦身的作用:龍井茶中的咖啡因、肌醇、葉酸、泛酸能調節人體脂肪代謝，進壹步促進多余脂肪的排出。
4、具有延緩衰老的作用:龍井茶中含有壹種叫茶多酚的物質，具有很強的生理活性和抗氧化能力，所以龍井茶可以看作是人體自由基的天然清除劑。
合適的人群
適合普通人群。
禁忌人群
經期婦女、孕婦、哺乳期婦女、骨質疏松、貧血。
不適合壹起吃
1，藥物:龍井茶有壹定的解毒作用，所有藥物都有壹定的毒性，壹起食用會降低藥物的藥性。
2.豆漿:龍井茶中含有大量的鞣酸、草酸、咖啡酸等植物酸，而豆漿中含有大量的蛋白質。壹起吃，會相互反應產生不溶物，降低豆漿的營養價值，甚至導致消化不良。
3、酒:龍井茶中含有茶堿等能引起神經系統興奮的物質，而酒精中含有乙醇，對神經系統有不良影響。兩者壹起吃，對於壹些心臟不好的人來說，會增加心臟的負擔，從而造成危險。
龍井茶的食用方法
龍井茶
準備壹壺開水和壹個玻璃杯。先用開水把茶具洗幹凈，然後倒掉。然後，在杯子裏裝滿水(水溫80℃)，裝滿1/3。然後，將3g龍井茶放入玻璃杯中，輕輕搖晃，然後沿玻璃壁加水七分鐘。最後等兩分鐘左右再喝。