梅通魚和小黃魚的區別
小黃魚，又名黃魚、小黃魚、小春魚，不僅長得像梅通魚，還長得像大黃魚的“孿生兄弟”，但小黃魚永遠也長不出大黃魚，因為兩種魚不是同壹物種。除了這些俗稱，小黃魚還有壹個和梅童魚很對立的俗稱:大眼。
正常大小的小黃魚比梅通魚大，體長約20厘米，重200-300克，體側扁平，背部灰褐色，腹部金黃色，尾柄長兩倍。嘴寬且傾斜，上下頜骨略相等。頭部和身體覆蓋著梳狀鱗片，鱗片很大。背鰭和臀鰭條的2/3以上布滿小圓鱗。臀鰭上的鰭少於10。
梅童魚也就是俗稱的大頭細眼。顧名思義，它的頭又大又圓，但是眼睛很小，沒有眼皮。但由於梅通魚體長壹般為9-14 cm，體重只有16-50 g，所以它的大頭並不那麽明顯。
梅童魚體長，側面扁平，尾柄細長；身體上部為灰褐色，下部腹側部為亮黃色，背鰭棘邊緣和尾鰭末端為黑色。嘴大而斜，口角達到眼後緣。全身長滿鱗片，容易脫落。側線發達。背鰭被脊椎和鰭之間的缺口分成兩部分。脊椎由八根鰭刺組成，呈三角形，基部較短，而鰭為長方形，基部較長。臀鰭有2根刺；尾鰭楔形。
梅童魚棲息於近海、河口、港灣的淤泥或淤泥質底層水域，是壹種不需要長距離洄遊的暖水性魚類。分布於我國沿海，黃海和東海數量較多。刺網漁具常用於捕魚，底拖網漁具也可用於捕魚。梅童魚和小黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的滋補作用。
梅子魚的做法
1.將梅童魚洗凈，去鱗、去腸、去腮，再次沖洗，控制水質凈化。
2.將姜、蔥切絲，放在魚上，將料酒均勻地灑在魚上。
3、蒸鍋燒開，將魚放入鍋中，蓋上火蒸8、9分鐘左右。
4.將蔥、姜、盤去腥水，將蔥蒜末幹辣椒放在魚上，將蒸好的魚淋上醬油。
5.將壹湯匙油加熱至八成至九成熱，澆在魚上。
梅子魚的功效
梅童魚肉含有豐富的蛋白質和多種人體必需的氨基酸及微量元素，經常食用梅童魚可以有效治療再生障礙性貧血。梅童魚的肉質富含鉀、鎂、磷等常量元素，鐵、硒等微量元素含量也較高，尤其是硒。科學研究證明，缺硒與動脈粥樣硬化、冠心病等常見心腦血管疾病的發生密切相關，所以常吃李子。