什麽是芡實？
芡實，中藥名。它是睡蓮科植物芡實的幹燥成熟的果仁。分布於黑龍江至雲南、廣東等地。具有補腎固精、健脾止瀉、除濕止帶的功效。常用於遺精、遺精、尿頻、脾虛久瀉、白濁帶下。
山藥薏米芡實粥怎麽吃最好吃？
材料:山藥30g，薏米30g，芡實30g，蓮子肉15g，大棗10枚，小米適量，糖少許。
練習:
1.山藥切片，蓮子去核，紅棗去核。
2.洗幹凈和小米* * *壹起煮，做成粥。粥煮好後，加糖拌勻。
3.可以空腹吃，壹天兩次。
功效:補中，健脾祛濕，滋補強壯。
芡實的功能
1，補中益氣，與蓮子的滋補強壯作用相似，但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強，適用於久瀉尿頻、夢遺遺精、腰酸多的婦女。
2、遺精遺精，體弱小兒遺尿，老年人尿頻。芡實15g，金櫻子12g，菟絲子9g，車前子9g，水煎。尿頻遺精。使用秋石、茯苓、芡實和蓮子，並研磨成最終粉末。加入蒸熟的棗，做成丸子，有五子那麽大。每次服30粒，空服，鹽湯。這個方子叫“四精丸”。
3、慢性腹瀉(包括慢性腸結核、腹瀉等。)]芡實、蓮子肉、山藥、白扁豆等。，研成細末，每次30-60克，加白糖蒸熟作甜品。
4、芡實味甘、澀，有固腎澀精、健脾止瀉的功效。
芡實的選擇:
1，看芡實顏色。芡實顏色為白色，形狀為圓形，未受損傷並附著粉狀細顆粒，壹般質地為蠟質，外觀為白色但缺乏光澤，顏色枯萎呈土黃色。黃絲帶可能是舊的，它的質地也很好。
2.看芡實的形狀。芡實應該是圓形的，大小均勻。
3.用嘴咬蛇發女怪。芡實應該是幹的，否則很容易發黴。辨別是不是幹的，可以用嘴咬得緊緊的，牙齒又脆又脆，又幹又微韌。
4.用鼻子聞壹下芡實。聞有無異味。如果有硫磺味，可能是被蟲子吃掉後加工的。