牡蠣煎蛋卷
煎蚵仔煎是將多汁的新鮮蚵仔煎加入雞蛋和艾葉，加入過多的白粉，最後油炸而成的壹種類似蛋糕的小吃。甜辣醬壹般都是倒在桌子上，吃的時候能感受到牡蠣的美味和香甜的表皮。殼牌的蚵仔煎還是挺有名的，在臺北的疙瘩夜市和路邊攤都可以吃到，但是值得壹提的是每種醬的味道都不壹樣，所以有些朋友可能會覺得不好吃，可能都不好吃。
天婦羅
事實上，當邊肖聽到這種小吃的名字時，他有點好奇。怎麽了其實這個魚露混合物是用蘿蔔、豬血糕等配料炒熟的。除了薄片，還有細條等款式。眾所周知，天婦羅是直接油炸，然後淋上甜辣醬，但天婦羅只有薄薄的壹層皮。要吃的話，邊肖是西門町的西門町脾氣，是有名的老店。不過這裏有夜市和大排檔，不過也是運氣。有的好吃，有的不好吃。
大腸包小腸
這是臺灣省的壹種民族小吃。它的外觀其實有點像熱狗，只不過豬肉香腸包裹的面包換成了糯米。將較大的糯米香腸切好後，夾上較小的餐桌香腸。其實最好吃的是各種醬料或者配菜比如花粉，蒜，黃瓜絲，香菜等等。光是想想就讓我流口水。
豬肉燉米飯
說到臺灣省省的小吃，為什麽不能說說臺灣省省的鹵肉飯？據說只有臺灣省省的鹵肉飯最正宗。把肉末和醬料倒在白米飯上，然後舀壹湯匙放進嘴裏。感覺這個碗妳能吃好幾碗。不過鹵肉飯也是很有講究的。五花肉切好後要放在五香湯中慢慢燉，然後澆在熱米飯上。鹹紅燒肉怎麽搭配五谷豐登的米飯，讓人心動？
芋圓(壹種傳統的臺灣芋頭甜點)
蒸熟的芋頭，壓成泥狀，拌上紅薯粉和水，揉成條狀，切成小塊，最後放入沸水中煮至漂浮。這是芋頭丸子。煮好的芋頭可以放在冰糖水裏吃。很多甜品，比如豆花、刨冰，也可以和芋頭或者紅薯壹起吃。
其實臺灣省省有很多小吃，比如雞排，牛肉面，鹽焗雞，豬血糕，墨魚丸。如果妳去臺灣省，妳必須嘗試所有這些東西。所謂的旅行，其實就是在buy buy買點吃的。所以，朋友們，還不趕緊在網上找攻略？妳決定去哪裏了嗎？妳想買什麽吃什麽嗎？