炎炎的夏日，品嘗美味爽口的芒果布丁是壹件愜意的事。那麽芒果布丁怎麽做呢?下面就是我給大家整理的芒果布丁的做法，希望大家喜歡。
芒果布丁的做法(壹)
主料
芒果 150g;牛奶 150g;吉利丁片 2片
輔料
白糖 適量
芒果布丁步驟
1.先做牛奶布丁層，牛奶倒入奶鍋中，加熱不要煮沸，離火，放入白糖和吉利丁片，慢慢攪拌至白糖和吉利丁融化
2.用濾網過濾壹下
3.倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固。
4.把芒果兩邊的果肉切下，切十字刀花，翻開，可以輕松將果肉切下
5.切好的果肉放入攪拌機攪成果泥
6.牛奶倒入奶鍋中，加熱不要煮沸，離火，放入白糖和吉利丁片，慢慢攪拌至白糖和吉利丁融化
7.做好的.牛奶液過濾到芒果泥裏
8.攪拌均勻
9.倒在凝固好的牛奶布丁層上，放入冰箱冷藏4小時以上
10.放上QQ糖裝飾壹下
好啦，做到這裏，我們就把這道美味又營養的芒果布丁做好啦。
芒果布丁的做法(二)
芒果去皮切丁放入榨汁機中，淡奶油也放入攪拌機中，和芒果攪拌成果泥
吉利丁放水裏漲發好拿出備用
牛奶和砂糖高火微波90秒，取出放入吉利丁片，攪拌使之溶化
牛奶冷卻之後，將芒果倒入牛奶中混合均勻
裝入模具中，正好有姑娘吃剩的果凍盒當模具了，放入冰箱冷藏至凝固即可
芒果布丁的做法(三)
將200ml牛奶和200ml椰奶倒入小鍋裏。加入適量糖，根據個人喜好。我加的比重不多。
吉利丁片拿涼開水泡個2-3分鐘。最簡單的芒果布丁的做法
加入泡軟的吉利丁片，壹邊攪拌壹邊小火燉。兩三分鐘直至丁片完全溶解於牛奶椰汁中。
放置將近常溫的時候，分裝至小瓶中。
牛奶的層次自己定。我喜歡放1/3
放置冰箱。三小時後再做芒果。
剩下的50ml牛奶加入壹片吉利丁片。溶解後待用
芒果切好待用打碎待用。
待冷卻的牛奶加入絞碎的芒果裏面。攪勻。把冰箱裏的小瓶子拿出來，可以做芒果層了可以了。繼續冷藏。壹小時後可以吃了。
小貼士
壹次性別做太多，保質期兩到三天。因為都是純天然，沒加什麽，所以趁新鮮自己吃。