豌豆的種植方法分為整地、施肥、播種時間、播種方法、田間管理、收獲。
1、整地。豌豆對於壤土的要求不高,只要保證土層深厚、鹽堿程度較低就可以,有利於幼苗成活和生長。春播品種要求秋天深翻土地，耕深達15-25cm左右。春天頂淩耙耱，壓碎坷垃。秋季、越科種植的品種根據實際情況及時整地，要求土壤疏松，透氣性好。
2、施肥。壹般以農家肥為主，可播種前施入腐熟的牛糞、羊糞、雞糞或堆肥500kg-1000kg，磷、鉀肥各30kg、25kg，增施磷肥對增產效果更明顯。因豌豆有根瘤菌，壹般情況下後期不再追肥。
3、播種時間。春播品種，南方地區壹般在2月下旬到3月上旬,北方地區壹般在4-5月份播種。秋季品種，壹般在9月初播種。越冬品種，壹般選在10月下旬到11月中旬播種。
4、播種方法。磨面用品種，種植面積較大，壹般用耬播種，行距10-20cm，株距3-5cm，單粒播種，用耬播自然覆土，覆土厚度3-5cm，畝播量在15-20kg左右，播後及時耙耱。
菜食用品種，種植面積相對較小，壹般采用點播，行距10-20cm，株距5cm，每穴播2-6粒種子，土壤濕潤時覆土5-6cm,土壤幹燥時覆土稍厚些,每畝用種壹般為10-15kg，播後及時鎮壓。
5、田間管理。磨面用品種，第壹次中耕，苗高約5-10cm時及時中耕松土,苗傍淺行間深，苗傍3-5cm，行間5-10cm，保持土壤松軟助於根部下紮,促進幼苗健壯生長。第二次中耕，苗高15cm左右時，進行第二次中耕，壹方面除草，另壹方面松土，苗傍5-10cm,行間15cm左右。
壹般中耕二次即可。菜食用品種，中耕松土，苗高約5-10cm時及時中耕松土,苗傍淺行間深，苗傍3-5cm，行間5-10cm，保持土壤松軟助於根部下紮,促進幼苗健壯生長。插桿搭架：苗高20cm左右時，在苗傍插桿搭架，引導爬架。
6、收獲。磨面品種，春季生長期短，前期低溫，後期高溫，大約在8月中下旬收獲，收獲標準是70%-80%豆莢枯黃，豆粒變硬。菜食用品種，壹般在開花後12-14天嫩莢現子不現粒時采收。秋季品種：大約在寒潮來臨之前采。越冬品種，第二年4-5月份就能采收。
豌豆介紹
豌豆，豆科壹年生攀援草本，高0.5-2米。全株綠色，光滑無毛，被粉霜。葉具小葉4-6片，托葉心形，下緣具細牙齒。小葉卵圓形；花於葉腋單生或數朵排列為總狀花序；花萼鐘狀，裂片披針形；花冠顏色多樣，隨品種而異，但多為白色和紫色。子房無毛，花柱扁。
莢果腫脹，長橢圓形；種子圓形，青綠色，幹後變為黃色。花期6-7月，果期7-9月。