大黃魚和小黃魚的區別；
1，昵稱不同:
小黃魚:小黃魚學名小黃魚，又叫小清新、大眼、彩、黃瓜。
大黃魚:大黃魚的學名是大黃魚，又稱大黃魚、大王魚、大鮮、大黃魚、石鍋魚、瓜魚等。它是傳統的“四大海鮮”之壹。
2.不同體型:
小黃魚:小黃魚體長圓形，側扁，尾柄長為身高的兩倍。頭大，嘴寬而斜，上下頜骨略相等。不需要下頜骨，下巴有6個細孔。上下頜骨有細齒，上頜外側和下頜內側牙齒較大，但沒有犬齒，腭骨和犁骨沒有牙齒。頭和體表覆有梳狀鱗片，側線有5-6片鱗片，背鰭和臀鰭條2/3以上覆有小圓鱗片。
大黃魚:大黃魚身體細長，側面扁平，體長約40-50厘米，尾柄細長，約為其身高的3倍，鱗片小，背鰭起點與側線之間有8-9排鱗片，頭大，粘液腔發達，下頜略突出，體黃棕色，腹部金黃色，鰭黃色或灰黃色，唇橙色，鰾大。
3.不同的分布:
大黃魚:大黃魚廣泛分布於中國的東海、黃海、渤海和朝鮮半島西海岸。主要產於江蘇、浙江、福建、山東沿海，以及黃海南部、東海北部水深40-80米，受長江徑流影響較大的海域。屬於暖溫帶近底層魚類。
大黃魚(Pseudosciaena crocea):大黃魚分布於黃海中部以南至瓊州海峽以東的中國大陸和朝鮮西海岸沿岸海域，偶爾在雷州半島西部發現。中國沿海大黃魚可分為南黃海-東海地理種群、臺灣省海峽-粵東地理種群和粵西地理種群。
擴展數據
黃花魚的功效與禁忌；
黃魚含有磷、鐵、維生素B1、B2和煙酸。其性平味甘，有開胃益氣、溫中填精之功。
黃花魚的白鬈發可以炸煉成膠，再烤成珠黃，稱為魚鰾膠珠。具有滋養真元，調理氣血的特殊功效，尤其適用於治療血虛過多，元氣大傷的癥狀。魚腦石是黃魚頭中的兩塊耳石，性質較重，主要用於淋證、尿路梗阻。
禁忌:由於黃魚脂肪多，蕎麥性寒，不易消，熱氣不易消化。黃花魚味甘、性淡，毒性小，但吃多了難以消化，蕎麥性寒難消化，吃熱氣難消化。兩者都難消化，壹起吃也難消化，對胃有害。黃花魚是發物，有哮喘和過敏體質的人要慎重食用。黃魚不能和荊芥壹起吃，也不能放在牛肉或羊油裏炸。
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