赤點石斑產地在哪？
赤點石斑魚為暖水性中下層魚類，多生活在巖礁底質海區，常棲息於沿海島嶼附近的巖礁間、珊瑚礁的巖穴或縫隙中。其產地主要分布於西太平洋區，包括南中國南海、臺灣、東海、朝鮮及日本南部、印度、菲律賓等地。在大陸主要分布在福建沿海壹帶，福建省也是我國目前赤點石斑魚人工養殖產量最高的省份。
赤點石斑的經濟價值
在中國，紅色是代表喜慶的顏色，人們對於紅色的食物情有獨鐘，“赤點石斑魚”自然成了餐桌上的常客，是我國東南沿海逢年過節宴請賓客的壹道必備大菜。赤點石斑魚的肉質鮮美，不管是做成海鮮火鍋、生魚片還是清蒸或煮姜絲清湯均宜，也是高級餐廳經常采購的魚類之壹，經濟價值較高。
赤點石斑和擬青石斑魚有什麽區別？
赤點石斑為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目_科的其中壹個種。體長橢圓形，側扁且粗壯，背緣和腹緣均圓弧形。頭中大，背部圓凸，頭長大於體高。背鰭基底有黑點，體棕褐色，頭、體、奇鰭有許多橙黃色斑。成魚攝食魚、蝦、蟹。雌雄同體，雌性先成熟，大部分3齡性成熟，體長毫米時，從雌性轉變為雄性。
擬青石斑魚為是_科魚類生物，體長橢圓形，側扁而粗壯。頭背部斜直，眶間區平坦或微凹。眼小，短於吻長。口大。背鰭鰭棘部與軟條部相連，無缺刻，尾鰭圓形。成魚頭部及體側淡褐色或灰綠色棲息在礁區、近海沿岸，分布於西太平洋區，包括馬來西亞、越南、菲律賓、南中國海、中國臺灣及日本南部，是經濟性之食用魚。
總的來說，赤點石斑是石斑魚中食用之佳品，其外形和擬青斑斑魚較為類似。不過，擬青石斑魚背上有兩道明顯的黑色或褐色斑紋，而赤點石斑背上只有壹道黑斑，因此大家要學會區分開來。