紫甘藍不能和任何東西壹起吃。
紫甘藍不能和蘋果壹起吃，因為會導致營養成分和維生素的吸收。紫甘藍，又名紅甘藍、紅甘藍，俗稱紫甘藍，十字花科、蕓苔屬甘藍的壹個變種。它是卷心菜的壹種，因此得名，因為它的外層葉子和球莖是紫色的。紫甘藍又名紫甘藍，葉紫紅色，葉上有蠟質粉末，葉近圓形。營養豐富，特別是富含維生素C和U以及更多的維生素E和B群。
紫甘藍不能和任何東西壹起吃
紫甘藍不能和蘋果壹起吃，會影響營養和維生素的吸收。還有以下人群不能吃紫甘藍:皮膚瘙癢、眼睛充血的患者不宜食用；對於腹部和胸部手術，胃腸潰瘍及其出血特別嚴重，腹瀉和肝病不宜食用。
紫甘藍適宜群體
1.適合肥胖患者:紫甘藍富含膳食纖維。肥胖患者吃紫甘藍，補充膳食纖維，促進胃腸蠕動，促進排毒排便，有助於減肥。
2.適合關節炎患者:紫甘藍可以緩解關節痛，所以關節炎患者要多吃紫甘藍緩解關節痛。
3.適合皮膚過敏人群:紫甘藍富含維生素E、硫、鐵。吃紫甘藍可以滋潤皮膚，保持皮膚水分，治療皮膚瘙癢、濕疹等皮膚病，所以皮膚過敏的人要多吃紫甘藍。
紫甘藍的食用禁忌
1.紫甘藍不能和蘋果壹起吃，會影響營養和維生素的吸收。
2.吃紫甘藍要控制體重。紫甘藍富含膳食纖維。吃多了會過度促進腸胃蠕動，可能會導致腹瀉。
3.尤其是常年腹瀉，體質較弱的人不宜過多食用紫甘藍，紫甘藍富含纖維素。常年腹瀉的人，吃多了容易導致更嚴重的腹瀉，導致身體更加虛弱，對身體有害。
4.紫甘藍富含維生素c，吃紫甘藍最好不要吃蝦。與蝦壹起食用富含維生素C的食物可能導致中毒。