楊梅主產江浙壹帶，余姚栽培面積最大，歷史最悠久。它至少已經種植了2000年，而根據中國河姆渡遺址的考古發現，野生楊梅在7000年前就已經存在。具體來說:慈溪楊梅、余姚楊梅、蘭溪楊梅。
慈溪楊梅共有17個品種，分別是菱角、早大種、晚大種、早小種、晚小種、多刺種、鳳環種、紅種、晶種、粉種、松漿種、荔枝種、早菱角李梅、晚菱角李梅、晚菱角李梅。
經過幾千年的自然演變和人工篩選，余姚楊梅形成了黑、紅、粉、白四大品種。蘭溪楊梅的主要品種有荸薺、東魁、木葉梅等。
楊梅的成熟期壹般在5月份左右。在氣溫較高的地區，成熟較早，5月底逐漸成熟。溫度較低、海拔較高的地區，成熟時間較晚，7月份左右成熟。楊梅播種繁殖時，壹般在6月5438+10月至2月65438+2月播種。如果種植，每年2-3月種植；每年10-65438+2月秋種。楊梅什麽時候開花？楊梅壹般在春季開花，具體月份差不多在4月份。楊梅什麽時候結果？楊梅壹般在5-6月開始陸續結果，6-7月達到成熟期。楊梅什麽時候采收上市？楊梅壹般在6月份左右上市，6月中旬是旺季，6月底就要落市了。
楊梅的價格現在市面上的鮮楊梅價格壹般在十五到二十元壹斤，但是楊梅的零售價壹般能賣到三四十元壹斤。成熟後批發價13.5元壹斤。楊梅1的功效與作用，生津止渴。對於暑熱傷津引起的口渴、口幹、聲音嘶啞、咽喉腫痛的人，如果適當食用楊梅，對促進口中津液，緩解癥狀有很好的作用。
2、健脾開胃，增進食欲，因為楊梅含有豐富的有機酸，而有機酸可以刺激消化道消化液的分泌，有很好的健脾開胃，增進食欲的作用。
3.為身體補充豐富的維生素C，可以很好的刺激很多免疫物質的產生。吃楊梅補充維生素C對提高機體免疫力也非常明顯。