立春之後常吃芹菜、山藥、胡蘿蔔、洋蔥等食材能養護血管，維持血管健康防止它們出現病變。
每家春天是心腦血管疾病的高發季節，這時壹定要做好防護工作，盡量多吃壹些能養護血管的食物，防止這些疾病出現，只有這樣才能維持身體健康，另外春天也是養生的好時候，這時多吃壹些健康的食物也會有很好的養生效果出現。
壹、芹菜
立春之後常吃芹菜能養護血管，因為芹菜是壹種含有豐富纖維素，礦物質和維生素以及植物蛋白的綠色蔬菜，它也含有豐富的揮發油，這些物質具有很好的降血脂和降血壓作用，能養護人類血管，防止動脈粥樣硬化出現。多吃芹菜還能促進胃液分泌，提高食欲，能防止人們在春季出現食欲不振和大便燥結。
二、山藥
立春之後常吃些山藥能養護血管，因為山藥是壹種含有豐富粘液蛋白的健康蔬菜，對人類的血管有很好的保護作用，能防止脂肪在血管壁上堆積，更能提高血管的彈性和韌性，能阻止動脈硬化出現。山藥中還含有天然的多巴胺，這是壹種能直接作用於人類血管的重要物質，能促使血管擴張加快血液循環防止血管堵塞出現。
三、洋蔥
立春之後多吃些洋蔥也能養護血管，因為洋蔥中含有豐富的前列腺素a，這是壹種能直接作用於人類血管的重要物質，可以讓血管擴張降低血粘稠度，更能促進血液循環，經常吃洋蔥能預防高血壓和高血脂，也能防止血栓生成。洋蔥中含有的槲皮素還能防止低密度脂蛋白的氧化，預防動脈硬化發生。
四、胡蘿蔔
立春之後多吃些胡蘿蔔也能養活血管，因為胡蘿蔔裝不但含有纖維素，還含有豐富的胡蘿蔔素，這是壹種呢降低血脂的重要物質，同時它還能促使冠狀動脈擴張加快血液循環，也能促使人體腎上腺素合成，對維持人類血管健康有很積極的作用。