草莓檸檬凍牛奶球
步驟:
準備食材:鮮奶、草莓檸檬汁、西米、白豆涼粉。
將西米用水煮至發白，關火燜至透明過冷待用。
將草莓檸檬汁煮沸，與白涼粉拌勻。
冷卻，倒入瓶中，冷藏，定型。
加入西米，倒入鮮奶拌勻。
鱷梨檸檬凍牛奶
步驟:
準備食材:鮮奶、檸檬汁、牛油果、白豆涼粉、西米。
將西米用水煮至發白，關火燜至透明過冷待用。
檸檬汁和鱷梨肉被打成汁。
煮開後加入白豆涼粉拌勻。
冷卻，倒入瓶中，冷藏，定型。
倒入西米牛奶，攪拌均勻。
芒果檸檬凍牛奶球
步驟:
準備食材:芒果、鮮奶、檸檬汁、西米、白涼粉。
將西米用水煮至發白，關火燜至透明過冷待用。
檸檬汁和芒果肉打成汁。
煮開後加入白豆涼粉拌勻。
冷卻，倒入瓶中，冷藏，定型。
倒入西米牛奶，攪拌均勻。
藍莓檸檬凍奶球
步驟:
準備食材:鮮奶、藍莓醬、白豆涼粉、西米。
將西米用水煮至發白，關火燜至透明過冷待用。
用藍莓醬攪拌酸橙汁。
煮開後加入白豆涼粉拌勻。
冷卻，倒入瓶中，冷藏，定型。
倒入西米牛奶，攪拌均勻。
星空檸檬凍牛奶
步驟:
準備食材:鮮奶、檸檬汁、蝴蝶豆腐、白涼粉、西米。
將西米用水煮至發白，關火燜至透明過冷待用。
檸檬汁和蝴蝶豆腐壹起煮出顏色。
煮開後加入白豆涼粉拌勻。
冷卻，倒入瓶中，冷藏，定型。
倒入西米牛奶，攪拌均勻。
桃子和檸檬凍在牛奶上
步驟:
準備食材:鮮奶、桃子檸檬汁、桃子、白豆涼粉、西米。
將西米用水煮至發白，關火燜至透明過冷待用。
將桃子和檸檬汁煮沸，與白涼粉混合均勻。
冷卻，倒入瓶中，冷藏，定型。
放桃子和西米。
倒入鮮奶，攪拌均勻。