蘋果是壹種老少皆宜的水果,但是寶寶小的時候可能吃不了硬的食物。家長可以把蘋果榨成汁,或者做成蘋果泥給寶寶吃。那麽寶寶該不該蒸蘋果泥呢?
寶寶需要蒸蘋果泥嗎?
如果寶寶拉肚子,需要蒸蘋果泥。如果不是腹瀉期間,不需要蒸蘋果。冬天,妳可以把蘋果加熱後再給寶寶吃。
例如,如果嬰兒很小,最好在五到六個月的時候蒸蘋果。如果寶寶快壹歲了,就沒必要了。可以直接把寶寶做成果汁或者水果泥吃。
寶寶吃蘋果泥的好處:
聰明的
蘋果中含有豐富的鋅,鋅是人體內許多重要酶的成分,是促進生長發育的重要元素,尤其是形成與記憶密切相關的核酸和蛋白質不可缺少的元素。經常吃蘋果可以增強記憶力,有健腦益智的功效。
預防佝僂病
蘋果富含礦物質和維生素。嬰兒經常吃蘋果來預防佝僂病。
滋養血液
嬰兒容易發生缺鐵性貧血,鐵只有在酸性條件下,有維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對嬰兒缺鐵性貧血有很好的預防作用。
緩解腹瀉
蘋果可以促進消化系統的健康,減少腹瀉。
預防便秘
將蘋果和胡蘿蔔放入水中煮熟,煮熟後用水沖服。寶寶的大便又會變得柔軟光滑。
保養皮膚
蘋果含有豐富的鎂元素,能使皮膚紅潤、有光澤、有彈性。
清潔口腔
如果在15分鐘內吃壹個蘋果,蘋果中的有機酸和果酸可以殺死口腔中的細菌,從而保護牙齒免受蛀牙和牙齦炎的侵害。
保護心臟
蘋果纖維、果膠、抗氧化劑等。能降低體內壞膽固醇,增加好膽固醇含量,所以每天吃壹兩個蘋果不易得心臟病。蘋果還含有硼,這是壹種有助於保持骨密度和保護心臟免受心臟病的礦物質。
寶寶吃蘋果泥的做法:
材料:蘋果泥25克,嬰兒米粉,橙汁。
生產方法:
1.先將約180ml 40-70℃的溫水倒入35g營養米粉中;邊倒邊註意攪拌,讓米粉與水充分接觸。攪拌的方法是單向勻速攪拌壹分鐘,攪拌成糊狀後靜置30秒;
2.然後將蘋果泥和橙汁直接倒入準備好的米粉中,攪拌均勻。
適用人群:嬰幼兒輔食,是根據寶寶的身體發育情況和醫生、營養師的推薦添加的。
1.先把蘋果洗幹凈,放在案板上,切成四塊;
2.然後去掉裏面的石頭;
3.用塑料碗蒸熟;
4.蒸約10分鐘。取出蒸熟的蘋果,用勺子刮出果肉。這些果肉是蘋果泥。
材料:蘋果1個,酸奶100ml,糖適量。
練習:
1.蘋果洗凈,去皮,切塊,搗碎,放鍋裏煮,加糖。
2.煮至粘稠後,倒出,放涼。
3.倒入酸奶,攪拌均勻。