1.孕婦可以吃南瓜藤嗎?
南瓜藤不僅是蔬菜,也是中藥。
南瓜藤作為壹種蔬菜,是用葉子捏南瓜最嫩的莖來吃的。作為壹種普通的蔬菜,孕婦可以吃。
南瓜藤作為壹種中藥,是由南瓜的老莖制成,曬幹後入藥。藥性很強,性寒,不適合孕婦。如果需要服用南瓜藤進行適應癥治療,壹定要在醫生的指導下使用。
2.孕婦吃南瓜藤的好處
(1)補充營養
南瓜藤含有粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、碳水化合物、鉀、鈉、鐵、鎂、鋅、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素A、維生素B、胡蘿蔔素等多種營養成分。孕婦可以補充身體所需的微量元素和維生素。
(2)緩解便秘
南瓜藤富含膳食纖維,具有很強的保水能力。吸水後增加了腸內容物的體積,使大便變松變軟,經過腸道時會更加順暢省力。而且膳食纖維還可以作為腸道內的異物,刺激腸道的收縮和蠕動,加速糞便的排泄,起到緩解便秘的作用。有便秘困擾的孕婦,不妨吃壹段時間南瓜藤,緩解便秘。
(3)緩解燥熱體質
南瓜藤性涼,入肝、胃、肺經,有清熱瀉火的功效。但孕婦在孕晚期往往會燥熱,有些孕婦甚至會半夜驚醒。吃南瓜藤對緩解燥熱體質很有幫助。
3.孕婦吃多少南瓜藤?
根據《中國居民膳食指南》中的提示,壹般人每天的蔬菜攝入量應在300-500克(生重)之間,因為蔬菜中的膳食纖維含量較高,如果過量食用,將難以消化。
所以孕婦每天吃南瓜藤的量需要根據飲食中其他蔬菜的比例來調整。如果其他蔬菜占400克,孕婦每天吃南瓜藤在100克以內比較好。
4.南瓜藤的禁忌人群
從中醫的角度來說,南瓜藤性涼,虛寒體質的人最好不要吃,以免加重體內寒氣。
5、南瓜搭配禁忌
1,南瓜菠菜
南瓜富含維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,降低其營養價值。
2.醋南瓜
醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低其營養價值。
3、南瓜和紅棗
紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫。兩者壹起吃不僅會破壞維生素C,還會加重消化不良等癥狀。
4、南瓜和紅薯
都容易凝滯氣機。如果沒有煮熟,它們會引起腹脹。如果壹起吃,甚至會導致脹氣、腹痛、吐酸水等。
5.帶魚南瓜
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA、維生素A、維生素D等。有補虛、養肝、生乳的作用,但與南瓜同食會有害健康。
6.南瓜和羊肉
這兩種食物都是熱性的,壹起吃可能會導致腹脹、便秘等疾病。患有傳染病、有發熱癥狀的人不宜食用,以防病情加重。