鮮奶油可以直接吃嗎?
1.鮮奶油可以直接吃嗎?
鮮奶油最好吃熟的,不要輕易生吃。因為生鮮奶油的原因,口感不好,不利於吸收。壹般來說,鮮奶油怎麽吃比較好?妳可以采取以下方式來吃:
1.將鮮奶油放入容器中。
2.將奶油放入微波爐,小火加熱1分鐘,使奶油融化。
3.再用大火加熱5分鐘,讓奶油完全熟。熟了就可以放心吃了。
二、自制鮮奶油的做法
材料:4個雞蛋的蛋清,少許鹽,糖,白醋。
練習:
1,打散四個蛋清,也就是蛋清上有壹層小氣泡。
2.放壹點鹽,壹滴白醋,壹勺糖(勺子是普通的小鐵勺)繼續打蛋白。
3.等稍微稠壹點的時候(就是感覺妳打出來的蛋清像沐浴露的狗壹樣),加壹勺糖繼續打。
4.當妳感覺比第三步的蛋清還稠的時候,加入壹勺糖,繼續打。
5.第4步後,玩10分鐘左右。試著用打蛋器攪拌妳打好的蛋白。如果蛋清能站起來,說明妳的奶油已經打好了。
第三,鮮奶油的其他吃法
自制冰淇淋
材料:鮮奶油(100ml)、牛奶(100ml)、糖20克、香草粉、可可粉或少許咖啡。
練習:
1.將糖分幾次加入鮮奶油中。
2.將牛奶加入1,攪拌均勻。
3.根據口味,加入香草精、可可粉、椰絲。如果沒有這些原料,就不需要添加任何東西,壹樣好吃。
放入冰箱,半小時後取出,發現表層已經結冰,底層還是液體。攪拌均勻後冷凍。半小時後取出攪拌,這樣就是三個了。等到所有的液體都變成固體。如果妳喜歡硬的,冷凍壹段時間。我喜歡軟的,少凍壹會兒。