1，普通醋
醋酸可以抑制澱粉酶的活性，減緩澱粉分解成糖的速度，所以主食加醋可以降低餐後血糖。
醋可以提高胰島素敏感性。除了醋酸，醋中還含有多種多酚類物質，可以減緩葡萄糖的吸收或刺激胰島素的分泌，從而調節餐後血糖。
陳醋的醋酸含量較高，約為6%。如果壹次吃30毫升左右的醋，可以控制糖分。
2、控制油脂攝入
油脂會減緩胃排空速度，降低人體對胰島素的敏感性。如果同時出現胃腸吸收的問題，最終會導致血糖峰值的延遲，即飯後2小時正常，飯後3小時異常高，導致血糖波動增大。
糖尿病患者每天食用食用油不超過25 ~ 30g，少吃油餅、油條、油條等油炸食品。
3、註意用餐時間
早餐和午餐間隔時間短、午餐和晚上間隔時間長、進餐不規律等問題是血糖控制不好的重要原因。
科學的作息時間應該是:兩餐間隔5 ~ 6小時。早餐最好不要晚於7點。如果早餐吃得太晚，還沒代謝完就吃午飯，會導致體內熱量過剩，容易導致血糖不穩定。
晚餐時間應不晚於19:00。
4、控制吃飯的速度
吃得太快，壹方面會使人不自覺地吃得比平時多，不利於總能量的控制，另壹方面食物會迅速進入胃腸道，不利於營養的充分吸收，會引起血糖迅速升高。
慢慢吃，用餐時間保持在15 ~ 30分鐘。
5.晚飯後30分鐘內不要坐下
飯後30分鐘內盡量不要坐著不動。可以在不影響消化功能的情況下，站立、行走或做壹些輕微的家務來幫助控制餐後血糖。
6、科學膳食
上午加壹餐，下午加壹餐，加的餐提供的能量要相應地從主餐中減去。
少食多餐，既可以避免每餐食物過多，增加胰島負擔而導致的高血糖，也可以避免因兩餐間隔時間長而導致的餐前低血糖，從而獲得更穩定的全天血糖。
7、規律飲食
飲食不規律更容易導致血糖不穩定。比如有的中青年糖尿病患者壹天只吃兩頓飯，而且都吃得比較多。這樣壹來，雖然壹天的總能量沒有增加，但餐後血糖壹直控制不好，波動較大，有時還會出現出汗、發抖、極度饑餓等低血糖癥狀。
8、在家多吃
餐館裏的食物油膩、鹹、多糖。外出就餐容易導致飲食失控，血糖異常波動。為了更好的控制總能量和營養的均衡攝入，糖友們盡量在家吃。
我是阿爾法無糖食品，希望能幫到妳！