1.直接生吃洋蔥有什麽好處和壞處？
1.洋蔥可以直接生吃嗎？
當然，洋蔥有利於清理血管垃圾，改善血糖。直接生吃很好，只要不覺得味道太大，但是吃多了有點辣不舒服。生洋蔥的味道有點刺鼻，但正是這種刺鼻的物質，具有極佳的防癌等保健功能。如果妳想從洋蔥中獲得大量的身心健康，生吃或者直接拌水果沙拉是最好的辦法。吃牛羊肉等油膩味重的食材時，能起到解悶的作用，帶出壹種清爽的薄荷感。
2.直接吃生洋蔥的好處。
預防肝癌、降低血粘度、防癌、防衰老、提高前列環素A、消除痤瘡、保養心臟、提高抗氧化、預防骨質疏松、身體排毒、避免高膽固醇、抗哮喘、溶解脂肪肝。
3.吃生洋蔥的缺點
腸胃不好的人吃得少，會刺激腸胃，引起胃痛。我期待著幫助妳。
4.預防癌癥
洋蔥的抗癌作用來自於它的硒和槲皮素。硒是壹種抗氧化劑，能激發人體免疫反應，進而抑制腫瘤細胞的解體和生長，還能降低致癌物的毒副作用。槲皮素能抑制致癌物的體特異性，阻斷腫瘤細胞的生長發育。壹份數據調查報告顯示，經常吃洋蔥的人患胃癌的幾率比不吃洋蔥的人低25%，死於胃癌的幾率低30%。
5.保持心血管健康。
洋蔥是唯壹含有前列環素A的蔬菜和水果，前列環素A能軟化血管，降低血液粘度，因此能降低血壓，改善冠狀動脈血容量，防止血栓形成。洋蔥中含有豐富多彩的槲皮素成分，微生物利用率高。生物學家的調查報告強調，槲皮素可能有利於避免低密度蛋白(LDL)的空氣氧化，並可以顯示出對主要動脈粥樣硬化的關鍵維持功效。