獼猴桃酒的制作方法有哪些？
名稱:獼猴桃酒
配料:野生獼猴桃、白酒、冰糖。
練習:
1，把獼猴桃切成兩半；
2.找壹個玻璃可密封的罐子，把獼猴桃和冰糖放進去；
3.倒入白酒，醞釀30天。
獼猴桃含有豐富的維生素C和維生素E，這兩種維生素都有很強的抗氧化作用，所以獼猴桃不僅能預防動脈硬化、糖尿病、肝功能障礙等疾病，還能改善慢性疲勞。對於慢性疲勞的人，在註意休息的同時，可以經常喝壹些獼猴桃酒。
獼猴桃的果皮部分比果肉部分含有更豐富的維生素和礦物質，但果皮不能直接食用。如果將其制成獼猴桃酒，就能充分發揮其功效。
做法壹:獼猴桃500克，低度白酒500毫升。首先將獼猴桃用清水沖洗幹凈，擦去水分，不去皮，切去兩端，切成小塊，放入廣口瓶中，註入白酒。酒壹定不能過獼猴桃。靜置1個月左右即可飲用。
方法二:猴桃250g，白酒1000ml。將中新世桃去皮，放入容器中，加入白酒，密封，每日搖三次，浸泡30天，去渣備用。
重點:1。選擇新鮮無黴變的獼猴桃，釀酒前最好用食用消毒劑或高錳酸鉀溶液消毒，器皿也要消毒後再用。2.在釀制獼猴桃酒的過程中，最好在10度左右恒溫保存。3.沖泡完成後，可以根據不同口味加入適量的白糖，然後放入經過消毒的彩瓶中，密封放置於陰涼幹燥處。
以上內容是關於獼猴桃酒的制作方法。我學會了這些制作方法，真的感覺很好。這樣我就能為我的家人做了。獼猴桃酒的制作方法並不是很難，主要是因為獼猴桃酒營養豐富，適合老年人飲用。老年人可以多喝點果酒，不會損害身體健康。