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紫蘇有哪些功效?哪些人不適合吃?

紫蘇是我們日常生活中常見的植物。它是壹種非常普通的食物,營養價值高,易於種植,產量高,受歡迎程度高。紫蘇有很多用途,不僅可以入藥,還可以作為烹飪的調料。比如紫蘇炒蛋、薄荷、雞蛋湯都是日常菜,也可以當零食。野糖是壹些地方的特產。有的藥袋裏也有紫蘇。

那麽這麽常用的紫蘇到底有什麽功效呢?

(1)祛寒。

紫蘇具有很好的驅寒排汗作用,可用於感冒、風寒、發熱等癥。壹般與生姜、陳皮等功效相近的中藥壹起使用。必要時可以煲湯,也可以泡水洗澡。

(2)溫順。

紫蘇可以緩解胸部敏感、腹脹、惡心、嘔吐等癥狀。常與廣藿香同用,適用於中暑、惡心、暈車、體虛食物者。

(3)排毒。

蝦蟹等水產品吃多了可能會不方便,會出現類似食物中毒的癥狀。這時,紫蘇可以緩解這種癥狀,產生壹定的解毒作用。可以用紫蘇水炒,也可以用生姜炒。

(4)抗菌。

紫蘇對真菌的抑菌效果特別好。自然界對真菌的抑制效果比專業抑制劑尼泊金醋酸好,所以平時在家可以用紫蘇消毒。

(5)安泰。

紫蘇對孕婦和胎兒有很大的幫助,緩解胎動過度和孕期的壹些不適,且無副作用。孕婦可以大量吃紫蘇。

紫蘇藥禁忌:

有熱病、偽藥證者忌用紫蘇。此病為陰虛,不可因寒熱、畏寒、頭痛而謹慎退保。我們要克制病情,所以要補充。對華生反感的人也不合適。長期臣服,顯露人的真精神。這種草藥用途廣泛,但是如果把野小葉和鯽魚壹起吃,很容易生瘡。呵呵,嗯,熱病的朋友不能吃野菜。另壹方面,紫蘇也不宜過多食用。紫蘇含有大量的草酸。草酸在人體內遇到鈣和鋅,會生成草酸鈣和草酸鋅。在人體內堆積過多會損害人體神經、消化系統和造血功能,所以再好的東西也不能貪。

不吃紫蘇的人:

首先,對紫蘇過敏的人不宜食用紫蘇,以降低出現過敏癥狀的風險。其次,因胃腸道本身“虛弱”而經常腹瀉的人,不建議多吃紫蘇,以免加重癥狀。

美麗的紫蘇是壹種可靠的材料。建議泡水或加入食材烹飪。都很好吃。(威廉莎士比亞哈姆雷特美食)取適量紫蘇,為健康生活增光添彩。