馬蘭頭的功效
第壹，抗衰老和抗癌作用
據報道，馬蘭含有豐富的微量元素硒、VE和胡蘿蔔素。其中硒、鋅、鎂、鈣較為豐富。研究證明，硒是壹種具有明顯抗癌、抗衰老作用的元素，能提高免疫力。硒是抗氧化酶(GSH-PS)的必需成分，能提高GSH-PS的活性，防止生物膜的脂質過氧化。
動物實驗表明，含硒化合物能抑制自發性腫瘤，誘導其發生發展。資料顯示，對化學致癌物誘發的肝癌、皮膚癌、淋巴瘤有抑制作用。VE是壹種天然抗氧化劑，具有清除自由基、維持細胞膜完整性和正常功能、防止皮脂過氧化等生理功能。最近的研究證明，它能降低某些致癌物的致癌性，保護細胞免受放射性元素的損傷和癌變。此外，還能降低抗癌化療藥物的毒副作用。胡蘿蔔素還是壹種抗氧化劑，它通過提供電子來抑制活性氧的產生，從而消除自由基，使其在延緩衰老、預防心血管疾病和腫瘤等方面起到與其他抗氧化劑相同的作用。
二、抗炎鎮痛作用。
馬蘭的乙醇提取物註射到動物體內後具有鎮咳作用。還具有抗驚厥作用，並增強戊巴比妥鈉的眼刺激性。對小鼠有微弱的鎮痛作用。用大鼠足趾腫脹法和小鼠耳廓腫脹法觀察抗炎作用，用大鼠皮下滲透鉀離子法和小鼠扭體法觀察鎮痛作用。結果表明，馬蘭全葉能對抗新鮮蛋清和二甲苯的炎癥作用，增強哌替啶的鎮痛作用，與生理鹽水對照組有顯著差異(P
第三，血管的作用。
馬蘭含有大量鉀鹽:每100克新鮮馬蘭含鉀1013.36毫克，是普通蔬菜的2-20倍。醫學證明，科學家參與調節體內水和電解質的平衡；馬蘭吸收的鉀通過機體的生理生化反應進入血液，直接作用於血管壁，減少鈉在心肌中的積聚，增加血液的驅動力，擴張血管壁，減少鈉在心肌中的積聚，增加血液的驅動力，擴張血管壁，防止動脈壁增厚，保護血管，預防和降低高血壓引起的中風風險。因此，高鉀飲食有壹定的壯骨降壓作用。
吃馬蘭頭需要註意的問題；
1.馬蘭圖有哪些疾病作為輔助療法？
呼吸和消化系統疾病。
2.哪些體質的人適合吃馬蘭頭？
健康體質是平和的，包括氣虛體質、濕熱體質、痰濕體質、陰虛體質、血瘀體質。
3.哪些體質的人不適合吃馬蘭頭？
氣滯體質，特殊體質，陽虛體質。
孕婦慎用。