作為駱駝奶粉的種植區,在購買駱駝奶粉時,辨別新疆的品牌是不會錯的。新疆駱駝能量駱駝奶粉,這個品牌的駱駝奶粉選用優質駱駝,從駱駝奶的來源和生產加工過程都能讓人放心。
2.王源駱駝奶粉
如果妳想選擇壹種老式的駱駝奶粉,妳可以選擇王源駱駝奶粉。王源駱駝奶粉對駱駝奶中的營養成分有非常好的保留,用它沖出來的奶更香更可口,可以減少對駱駝奶的厭惡。
3.金領駱駝奶粉
金領駱駝奶粉中含有OPO結構脂肪和α+β專利蛋白組合的嬰幼兒配方奶粉,實現了脂肪和蛋白質的雙重契合,營養吸收良好。
4.迪拜-阿蘭駱駝奶粉
除了營養價值高,還可用於治療糖尿病和補鐵,是壹種天然的多功能乳制品。據悉,最新研究表明,每天服用約壹品脫駱駝奶,可以有效降低血糖水平,減少人體對胰島素的需求。有關人士指出,駱駝奶可用於治療糖尿病。駱駝奶含有胰島素樣因子,可以幫助降低血糖。
5.雙峰駝奶粉
含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、十幾種對人體有益的氨基酸、多種微量元素和乳鐵蛋白。它還富含人體所需的六種基本營養素:脂肪、蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和膳食纖維。
購買註意事項:駱駝奶,效果多是吹牛,請理性購買。
需要註意的是,駱駝奶的產業還很小,研究還不深入,產品的標準化程度也很低。比如在水分充足的情況下,駱駝奶中的蛋白質含量可高達4.6%,總固形物含量可能達到14.3%;少喝水時,蛋白質含量可低至2.5%,總固形物含量可低至8.8%。
在前壹種極端情況下,駱駝奶中蛋白質和固形物的總含量遠高於牛奶;在後壹種極端情況下,比牛奶低很多。在駱駝奶成分波動較大,產品沒有很好規範的情況下,整體談論其“營養價值”意義不大。
駱駝奶的營銷壹直宣稱駱駝奶的成分更接近母乳,依據是駱駝奶低膽固醇、低糖、高礦物質(鈉、鉀、鐵、銅、鋅、鎂)、高維生素C、高蛋白、高鈣。
不管這些“比較”是真是假——即使是真的,也與母乳的特性背道而馳。母乳中通常的蛋白質、脂肪和乳糖含量分別為1%、4%和7%,牛奶約為3%、4%和5%——與母乳相比,牛奶蛋白質過高,糖分過低,不適合嬰兒食用。
駱駝奶的含糖量比牛奶低,比母乳低很多;蛋白質高於牛奶,也遠高於母乳——即使不考慮其他微量營養素,僅主要營養成分,駱駝奶與母乳相差甚遠,完全不適合嬰兒食用。