1、泡茶:把水燒開當茶喝，而不是燒開水喝，這個方法簡單有效。通常冬蟲夏草每次要煮6~10分鐘。註意文火，煮的時間要短。水燒開後馬上喝，邊喝邊加水。冬蟲夏草的水最黑的時候，營養最豐富。這個時候，水壹定不能浪費。通常冬蟲夏草的水經歷壹個由淡到濃再到淡的過程，回味也很長。水變淡甚至發白的時候不要喝冬蟲夏草。可以吃冬蟲夏草。壹壺冬蟲夏草至少可以喝半個小時，加水4~6次。
2.水煎:將中藥煎煮40分鐘至1小時。如果方中有其他中藥，通常將冬蟲夏草單獨煎煮，避免其有效成分被藥渣吸收而浪費。
3.煮湯:壹般將冬蟲夏草和老鴨壹起用小火燉1~2小時。
4.浸泡藥酒:將冬蟲夏草浸泡在白酒或黃酒中壹段時間後飲用。不管怎樣，妳終於可以吃到冬蟲夏草了。
擴展數據:
蟲草的功效
1，調節免疫系統的功能免疫系統相當於人體內的軍隊，對內抗腫瘤，清除老化壞死的細胞組織，對外對抗病毒、細菌等微生物感染。人體可能每天都有變異的腫瘤細胞。免疫系統功能正常的人可以逃過腫瘤的厄運，但免疫系統功能有問題的人可能會患上腫瘤。冬蟲夏草對免疫系統的作用似乎是調節音量使其處於最佳狀態。它不僅可以增加免疫系統中細胞和組織的數量，促進抗體產生，增加吞噬細胞和殺傷細胞的數量，增強其功能，還可以降低某些免疫細胞的功能。
2、直接抗腫瘤作用冬蟲夏草提取物在體外對腫瘤細胞有明確的抑制和殺傷作用。冬蟲夏草含有蟲草素，蟲草素是其抗腫瘤作用的主要成分。
3、提高細胞能量，抗疲勞冬蟲夏草可以提高人體能量工廠——線粒體的能量，提高人體的耐寒能力，減輕疲勞。
4、心臟功能冬蟲夏草能提高心臟的耐缺氧能力，降低心臟的耗氧量，抗心律失常。
5、調節肝功能冬蟲夏草可以減少有毒物質對肝臟的損害。此外，它還通過調節免疫功能和增強抗病毒能力在病毒性肝炎中發揮有益作用。
6.調節呼吸系統功能冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、預防肺氣腫的作用。
7、調節腎功能冬蟲夏草可以緩解慢性腎病，改善腎功能，減少有毒物質對腎臟的損害。
8、調節造血功能冬蟲夏草能增強骨髓產生血小板、紅細胞和白細胞的能力。
9、調節血脂冬蟲夏草能降低血液中的膽固醇和甘油三酯，增加對人體有益的高密度脂蛋白，減少動脈粥樣硬化。
參考:人民網-冬蟲夏草怎麽吃？蟲草的功效