草甘膦是壹種非選擇性、無殘留的除草劑，對多年生根性雜草非常有效，廣泛用於橡膠、桑樹、茶葉、果園和甘蔗地。主要抑制植物中的烯醇丙酮莽草酸合成酶，從而抑制莽草酸向苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸的轉化，幹擾蛋白質的合成，導致植物死亡。草甘膦通過莖葉吸收，傳遞到植物的各個部位，可以控制單子葉和雙子葉植物、壹年生和多年生植物、草本和灌木等40多個科的植物。草甘膦埋在土壤裏後很快與鐵、鋁等金屬離子結合，失去活性。
最初應用於防治橡膠園茅草等雜草，可使橡膠樹提前1年剝皮，提高老橡膠樹產量。現在逐漸推廣到林業、果園、桑園、茶園、稻麥、稻油輪作田等。各種雜草對草甘膦的敏感性不同，所以用量也不同。如稗草、狗尾草、王不留行、馬唐、豬胗等壹年生雜草，用量以有效成分計為6-10.5克/100平方米。車前子、燈盞細辛、鴨跖草等的用量。以有效成分計為11.4至15g/100平方米。為白茅、鱗毛蕨、蘆葦等。，需要18至30g/100平方米，壹般摻3至4.5kg水，均勻噴灑在雜草的莖葉上。壹般闊葉雜草在萌芽或開花前期每畝噴20 ~ 30公斤水，禾本科在拔節後期或抽穗初期噴。莖葉被剪掉的植物應該等到雜草長到有足夠的新葉時再施用農藥。防治多年生雜草時，間隔5天施藥2次，可提高防治效果。
控制蘋果園、桃園、葡萄園、梨園、茶園、桑園和農田休閑區的雜草，控制狗尾草、羊草、筋骨草、馬尾藻、蒼耳、藜、繁縷、豬殃殃等壹年生雜草。
草甘膦在接觸綠色組織之前沒有除草效果。由於各種雜草對草甘膦的反應程度不同，用量也不同。
1.果園、桑園等。每畝用10%水劑0.5-1公斤除草，防除多年生雜草1-1.5公斤。加水20 ~ 30公斤，定向噴灑雜草莖葉。
2.農田除草播種前應控制田間已生長的雜草，用量可參考果園除草。在棉花生長期，需要使用帶罩噴霧和定向噴霧。10%水劑0.5-0.75公斤，每畝澆水20-30公斤。
3.在4-6葉期除草，每畝用10%水劑0.5-1公斤，柴油100毫升，水20-30公斤，噴灑雜草。
4.對於壹些惡性雜草，如莎草、蘆葦等，每畝地可添加200克添加劑，除草效果較好。
草甘膦使用後，種植玉米等大型種子作物至少需要壹周到十天的時間。如果要種植蔬菜等小種子作物，至少需要壹個月，殘效期壹般。即使用量過大，也很難在壹年內降解。
如果在葡萄、獼猴桃、桃樹等淺根作物上使用草甘膦，不澆水、不下雨就沒事。下雨或被澆水時，葉片上會出現明顯的中毒癥狀，果實基本停止生長。即使能繼續生長，也會出現畸形果。如果用在棗樹等有小樹苗的果樹上，藥害肯定會出現。