具體做法是:將壹兩個蘋果去皮去核，切成小塊，放入小碗中，大火蒸七八分鐘，取出用勺子碾碎。如果是小寶寶，最好放在電飯鍋裏，加壹點溫水，讓它更細膩，然後多試幾次。註意蘋果容易氧化，需要清蒸才能達到最好的止瀉效果。蒸蘋果泥適合六個月以上的寶寶輔食，不適合太小的寶寶。將約50克洗凈的大米倒入鍋中，慢慢翻炒。在烹飪的過程中，不斷翻炒，加熱均勻，防止被煎糊。觀察米飯變黃，燒焦了就可以上桌了。然後將炒好的米飯放入電飯煲中，磨成粉，加水煮成略稠的糊狀。
這種粥非常適合小月份的寶寶，大壹點的孩子可以直接用炒飯煮粥。因為燒焦的米糊含有豐富的碳水化合物，可以治療腹瀉，而大米燒焦的部分可以吸收腸道內的有害物質，具有排毒止瀉的作用。山楂含有大量的果膠，具有吸水、抗菌、解毒、促進消化的作用。焦麥芽對腹瀉也有很好的緩解作用。腹瀉的孩子可以煮山楂麥芽水，對消化不良引起的腹瀉有很好的效果。將10克山楂片和10克熟麥芽放入鍋中，加入清水煮沸，用小火煮約15分鐘，最後加入少量紅糖溶解。
胡蘿蔔洗凈，切成小塊，放入鍋中，加水，煮至軟爛，再用紗布去渣取汁。同時，可將適量小米加水煮成稀小米湯，最後加入加工好的胡蘿蔔汁即可。小壹點的寶寶只能喝湯，大壹點的孩子可以用食物殘渣喝。胡蘿蔔含有多種營養成分，屬於堿性食物。胡蘿蔔中的果膠有助於形成大便，消除腸道細菌，緩解腹瀉。小米還能補充電解質，改善消化功能，有效治療腹瀉。胡蘿蔔小米湯等食療對小兒腹瀉有很好的治療作用。