黑芝麻真的是很好的食物，而且營養豐富。強烈推薦每天吃壹勺，可以補充多種礦物質，有實際的保健作用。黑芝麻很常見，但是很多朋友都不怎麽吃。壹般黑芝麻只能靠調料和蛋糕來添加。其實黑芝麻的營養成分很可能比大家想象的豐富多彩。黑芝麻的外觀設計確實貼近腎臟，所以很多人認為吃黑芝麻可以補腎壯陽。但是，其實黑芝麻大概根本不能算是強腎的中草藥吧。由於其營養豐富，還含有多種有益的化學物質，有利於腎臟的修復。從中醫的角度來說。
中醫五行認為黑色是相對於腎臟而言的，黑色食物對腎臟有益。黑色是控制水和濕的色調，腎的屬性是“水”。腎臟是人體調濕調濕的關鍵器官，黑芝麻正好是搭配腎臟的好選擇。黑芝麻是佳品，被稱為補腎壯陽、護腎的“極品仙丹”。但壹般的吃法不容易被消化，白芝麻往往“通腸”，並沒有得到應有的效果。黑芝麻又名亞麻籽、芝麻油，味辛，性溫。入肝、腎、小腸經，有溫腎陽、滋腎血、潤腸燥之功。古人稱黑芝麻為仙丹。《本草綱目》說:“服(黑芝麻)百日，可除諸頑疾。壹年身體光澤不餓，兩年白發轉黑，三年牙齒重生。”
黑芝麻本來的功能是補腎壯陽，益氣養血，但它濕熱，不宜多吃。如果要用於滋陰降火，壹般是研末服用。沒什麽吃的，非常容易刺激喉嚨，實際效果也不好。壹般也建議用開水沖服，壹般壹天壹勺。但是年輕人盡量不要濫用，因為如果是肝火非常旺盛的人，卻覺得自己腎虛，去吃補藥，就會導致寒濕內火的問題，導致流鼻血等等！老醫生把不同顏色的食材放入身體五臟:鮮紅深入人心，青綠色入肝，黃色入脾，乳白色入肺，黑色入腎。頭發與腎關系密切，黑芝麻入腎可防脫發。但如果是慢性腸胃炎或容易腹瀉的人，就不宜多吃。