多吃葡萄可以補氣、養血、強心。《神農本草經》記載:“能治筋骨中濕痹,益氣強誌,使人肥胖健,耐饑耐寒,使人長而輕身,故可作酒。”《名醫錄》說:驅水,利小便。從中醫的角度來說,葡萄有舒筋活血、開胃健脾、幫助消化的作用。它們富含鐵,所以補血。在炎熱的夏天,胃口不好的人經常吃它來幫助他們增進食欲。
禁忌:由於含糖量高,吃多了容易引起上火、腹瀉、煩悶等副作用。還容易引起蛀牙和肥胖,腸胃不好的人不宜多吃。
葡萄籽:95%的成分是原花青素,抗氧化效果比維生素C高18倍,比維生素e高50倍,所以葡萄籽可以說是真正的抗氧化巨星。抗氧化劑是壹種老化的方法,因此,葡萄籽可以讓妳永遠年輕。
我不認為每個人都熟悉葡萄幹和葡萄。我認為葡萄幹是葡萄,葡萄是葡萄幹。事實上,他們不是。雖然我不熟悉葡萄幹和葡萄,但葡萄幹是橢圓形的。
葡萄和葡萄幹本質上是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,香港、上海等地的市場通常把顆粒大、皮厚、汁少、品質高、皮肉難分離、耐貯運的歐亞葡萄稱為葡萄幹,並根據顏色不同,把鮮紅的葡萄稱為紅葡萄,把紫黑的葡萄稱為黑葡萄,把黃綠的葡萄稱為綠葡萄。粒大、質軟、多汁、易剝皮的果實稱為葡萄,由此形成兩個名稱。壹般來說,所有的進口葡萄都被劃分為小類。
近年來,所有進口的硬肉葡萄都被稱為“葡萄幹”,壹些果農不顧地域差異和品質,爭相發展;他們也更喜歡國外的品種而不是國內的品種。
“提子”是香港、海南和上海對葡萄的別稱。紅葡萄叫“紅葡萄”;黑葡萄叫“黑葡萄”;青葡萄被稱為“青提”。
葡萄的皮吐出來不好吃,葡萄幹的皮也沒必要吐出來,因為它們是附在肉上的。葡萄比葡萄幹軟,可以曬幹。葡萄幹有大小兩種,很好吃。(至少我是這麽認為的)葡萄幹比葡萄貴。