自古以來，民間傳說就有“瑞安是才子”之說。
據統計，自隋朝以來，歷代進士307人，其中狀元3人。
歷代名人包括漢朝的蔡京澤。
尤其是宋代以來，文人墨客如雨後春筍，人才輩出。
被稱為“元豐國子監永嘉九先生”的徐景衡、周，傳播了的理學，並開始了學術研究。
陳福亮進壹步發展了永嘉學派理論，在中國學術思想史上具有很高的地位和很大的影響。
還有北宋熙寧、元豐年間遷都的著名學者石琳，以及“嘉熙四書”之壹的著名詩人曹倩。
元末明初，偉大的戲劇家高則成創作了《琵琶行》，奠定了南戲的基礎，因而贏得了“南戲鼻祖”的美譽。
明代有著名書法家蔣立剛、被瑞安人譽為四聖之壹的卓敬、畫家任道遜、文淵閣大學士林增智等。
清代，孫詒讓和孫以治學著稱。
還有壹大批學者，如孫希丹和黃方方。
在現代，革命者包括像蔡華、蔡雄和林去病這樣的英雄。教育家有金榮炫；實業家李玉萌開創了溫州機器制造；吳柏恒，打造雕花煉乳。
現代著名學者包括著名歷史學家周予同、水生生物學家吳現文、書法家鄒夢禪等。
他們都為祖國的歷史文化做出了卓越的貢獻，在瑞安的土地上留下了珍貴的文化遺產。
自南朝以來，許多文人和詩人來到瑞士。
風流太守謝靈運數次訪仙巖，寫下名句“誰知萬仞千峰之外仙山還有壹點綠？”
南朝齊梁之際被稱為“山中宰相”的陶弘景，曾隱居瑞安陶山，有對聯為證:“六朝霸國已成過去，名山仍以陶為名。"理學大師賈珠曾遊仙巖，遇陳福亮，題"氣象"匾，至今仍掛在聖壽寺山門上。
著名愛國詩人陸遊途經瑞安，寫下了著名的詩篇《渡瑞安江》。
還有方幹、王、陳昌時、俞樾、俞少松等學者留下了不朽的傑作。
到了現代，朱自清被梅雨池的綠陶醉了，洋洋灑灑地寫下了名作《綠》，也陶醉了世人。
郭沫若是專程去玉海樓的，所以他對孫氏有精辟的論述，在玉海樓發現了很多墨寶。
這些歷代名人來到瑞士，為瑞安這座古城增添了不少色彩。
蔡京澤、徐京恒、陳福亮、王誌忠、葉適、高明、卓晶、姜立剛、孫怡讓、邱晨。
他們是瑞安歷史上著名的永嘉學派學者，南戲鼻祖，創造甲骨文的先驅。