成分詳情
佐料
300克羊肉
輔助粉絲50克
50克油菜
香菜1g
0.5洋蔥
生姜3克
調料包1
3湯匙鹽
味精1勺
2湯匙胡椒
鮮鮮美味
蒸煮過程
需要半個小時。
簡單的困難
簡單羊肉泡饃的步驟
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1
喜歡吃肥肉的，買肋板的肉。提前浸泡，去除血液和脂肪。
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2
在東北這邊，餐館買的都是牛羊肉片，放幾片就行了。我想在家裏吃，切成塊，比較爽口。
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三
用冷水煮。
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四
水燒開，肉變色，血末冒出，撈出來。
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五
高壓鍋放熱水，放入煮熟的羊肉。
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六
加入蔥和姜，調味包。
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七
加入鹽、味精、料酒、醬油。
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八
選擇30分鐘的時間。
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九
把粉絲泡在水裏。
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10
泡軟。
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11
燒水煮粉。
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12
羊肉出鍋了，油油的。
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把勺子放大，加入肉，饅頭，油菜。
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煮之前放好的粉絲。
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正菜外的附加菜
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做包子很辛苦，急著吃，就在市場買了個餅。
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放入大碗中，撒上蔥花和香菜。完成的
技巧
羊肉提前泡過，去除膻味。
來自美食界？愛段子的紫色冥想？作品
使用的廚具:電壓力鍋、炒鍋。
類別:？主食？家常菜？常見菜？葷菜？西北美食