紅薯、地瓜、紫薯有什麽區別？
先說紅薯。紅薯是我們生活中最常見的薯類食物。比較常見的吃法是烤著吃，煮粥。之所以適合烘焙，是因為它含的澱粉少，糖分多，烘焙後口感會甜軟。紅薯的顏色是黃色的，因為它含有高含量的胡蘿蔔素。吃紅薯可以保護眼睛。紅薯營養豐富。經常吃紅薯有助於減少體內脂質的堆積，可以起到很好的維護血管的作用，幫助我們降低血管出現問題的概率。此外，紅薯的通便作用也很顯著。
再來說說紅薯。紅薯是三者中最少的，適合煮粥或作為主食。紅薯澱粉含量比較高，不適合烤。烤的時候不軟不糯，但是比較幹，含糖量比較少，吃起來不好吃，但是紅薯的飽腹感最強。紅薯更適合烹飪。可以做成紅薯絲，更美味。與另外兩種土豆相比，紅薯的營養價值並不突出。它含有膳食纖維、維生素等物質，另外兩個土豆都有，所以營養會比另外兩個土豆相對低壹些。但這只是比較。總的來說，紅薯還是很健康的，有很多功能，比如通便，保護血管，也是壹種營養價值很高的食物。
最後說壹下紫薯。紫薯是近年來異軍突起的壹種薯類食品，但早年並不十分常見。紫薯的正確吃法是煮熟，做成甜品，或者煲湯。紫薯的營養價值比較高，所含的物質能起到很好的抗氧化作用，有助於延緩衰老。中老年人常吃紫薯，對防止衰老和阿爾茨海默病有很好的作用。此外，紫薯還可以保護血管。紫薯的通便作用也很明顯。
紅薯、紅薯、紫薯都是營養食品，營養價值很高。天冷了，常吃紫薯、紅薯或地瓜比較好。相比較而言，紫薯和紅薯的營養價值更高，可以適量多吃。
我們知道，紅薯是很多減肥者喜歡的食物，他們會把它代替主食來吃。那麽，減肥的時候應該吃紅薯，紅薯還是紫薯？
紅薯，紅薯，紫薯，減肥應該吃哪個？
答案是紫薯。其實在減肥期間，這三種土豆妳都可以吃，不過相比較而言，紫薯會更有壹點優勢。這三種食物的熱量差不多，但在同樣的品質下，紅薯的澱粉含量相對較高，紅薯的糖分含量相對較高，紫薯的糖分和澱粉含量並不突出，所以更適合減肥時食用。
總的來說，這三種土豆營養價值都很高，是健康食品，也非常適合在寒冷的天氣裏食用。現在天氣冷了，可以適量多吃點，對身體很有好處。