冬季至日節氣養生食材藥品大全
微寒保健講究益氣補虛,滋養臟腑。
豬肉-滑膚帶魚-祛風治血鴿蛋-滋陰補腎、提高細胞活性生姜-增進食欲辣椒-解毒、滑膚肉桂-通經、抗菌抗輻射冬蟲夏草-有效抗癌何首烏-抗衰老護發和微寒保健食譜
養生功效:壯陽提神,滋補鴿子蛋具有益氣助陽,生瘡解毒的作用,可治療陽瘺。對腎虛引起的腰膝酸軟、疲乏無力、心悸失眠等癥也有療效。
清除胎毒,促進傷口愈合,可以解決孕婦的胎毒:對生過孩子的女性特別好。鴿妳肉和鴿子蛋還能促進傷口愈合,緩解傷口疼痛。
滋陰補腎調氣血鴿子蛋對女性尤其滋補。它們是滋陰補腎的佳品,又被稱為“動物人參”。
鴿子蛋含有能改善血液循環、增加血紅蛋白、清熱解毒、增加面部發紅的營養成分。貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿子蛋,不僅能治病,還能使人精力充沛,容光煥發。
營養鴿蛋具有滋補肝腎、養顏美容的作用,能充分補充營養。
營養價值100克的鴿子蛋含有:
購物儲物購物:顏色偏白,最好是默默搖壹搖。
儲存:放入冰箱冷藏。
食用應忌口:①老人、兒童、體虛者、貧血者的理想營養食品。
②因其脂肪含量低,適合高血脂患者食用。
③在麻疹流行期,每天吃兩個煮熟的鴿子蛋,可以預防麻疹,給孩子排毒。
忌:胃熱、性欲強者及孕婦不宜食用。
黑木耳煮鴿子蛋食材:鴿子蛋10,幹黑木耳15g,豬肉100g,
輔料:胡蘿蔔100g,姜,蔥,蔥,青椒,食用油1勺,鹽,胡椒粉,
練習:
1,準備鴿子蛋、黑木耳、豬肉木耳、大蔥、生姜;黑木耳泡發洗凈備用。2、鴿子蛋入鍋煮熟,剝去外殼,備用。3、胡蘿蔔切片;青椒、洋蔥、大蔥切片;姜絲,蒜末。4.鍋燒熱,倒油,將豬肉煸炒出油,放入姜、蒜、鹽、胡椒粉、醬油炒勻;加入冷水,煮20分鐘。5.倒入木耳和胡蘿蔔,攪拌均勻,少加鹽,繼續煮5分鐘。6.倒入煮好的鴿子蛋,攪拌均勻,煮2分鐘。7.加入青椒、洋蔥、大蔥,攪拌均勻。8、調好味放入碗中。