涼拌蘿蔔絲
這個涼拌蘿蔔絲的做法很簡單。裏面沒有任何香料，只加了壹點紅辣椒和香菜，再加入鹽、糖等調料調味，簡單的蘿蔔絲就做好了。方法越簡單，味道越香脆！但是做蘿蔔絲的時候，不能直接加配料，要多加壹步，這樣蘿蔔絲的味道會更脆更好吃！如何讓蘿蔔絲更脆，配方和做法告訴妳，脆而無味，全家人都愛吃，接下來，我就分享壹下它的做法，抓緊步驟學起來！
涼拌蘿蔔絲
原料:蘿蔔、紅辣椒、香菜、鹽、糖、白醋、味精、香油、蔥油。
生產步驟
涼拌蘿蔔絲
第壹步:將壹個白蘿蔔洗凈，去皮，切去尾部，將蘿蔔切成細絲，在水中浸泡壹會兒，然後將紅辣椒去籽切丁，再將香菜切碎備用。
涼拌蘿蔔絲
第二步:將蘿蔔絲放入漏勺中，控制其中水分至幹，將鹽、糖、白醋、味精、香油、蔥油放入蘿蔔絲盆中，攪拌均勻，再放入香菜、紅辣椒攪拌均勻，裝盤即可。
涼拌蘿蔔絲
涼拌蘿蔔絲小貼士
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2.將蘿蔔絲中的水分全部擦幹，加入紅辣椒丁和香菜丁，加鹽、白糖、白醋、香油、蔥葉、味精(可選)調味，最後攪拌均勻裝盤即可食用。蘿蔔絲涼拌吃最好，因為加了鹽。如果不盡快吃完，很容易腌很多水。
材料
佐料
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1白蘿蔔
佐料
辣椒
1
調味品
鹽
1勺子
醋
1勺子
青蔥
1根
精力
1街區
淡醬油
1勺子
麻油
數滴
剁碎的胡椒
1勺子
涼拌蘿蔔絲的做法
1.白蘿蔔、姜、紅辣椒、蔥分別洗凈切絲。
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2.將切好的材料放入碗中；加鹽；加入醬油
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3.滴壹點醋；加入香油；最後加入1勺剁椒拌勻。
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營養功效
白蘿蔔是壹種常見的蔬菜，可以生吃，也可以煮著吃，味道微辣。現代研究認為，白蘿蔔含有芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化、增進食欲、加速胃腸蠕動、止咳化痰的作用。中醫理論也認為味甘，性涼，入肺胃經。是壹種很好的食療方法，可以治療或輔助治療多種疾病。《本草綱目》稱其為“最有益的蔬菜”。