吃羊肉的禁忌還是需要註意的。如果不註意，可能會給身體埋下潛在的危險，所以壹定要知道吃羊肉的禁忌。
禁忌吃羊肉:不適合吃的人。
1，患有肝病不能吃羊肉。因為羊肉性溫，而且羊肉中有大量的蛋白質，肝病患者吃羊肉後會加重肝臟的正常代謝，羊肉會加重肝臟的病情。
2.熱體質的人不能吃羊肉。如果熱體質的人吃了溫熱的羊肉，很容易上火，口腔和舌頭上會長痘痘或瘡，嚴重時甚至會便秘。
3.感冒時不能吃羊肉。羊肉的滋補作用很明顯。吃羊肉會導致感冒患者治療緩慢。
吃羊肉的禁忌:不能壹起吃的食物。
1，羊肉不能和醋同時吃。發酵醋是涼性調味品，而羊肉是熱性食物，同時食用會引起腸胃不適。身體虛弱的人同時吃羊肉和醋可能會拉肚子。
2.羊肉不能和南瓜同時吃。因為南瓜含有豐富的維生素C，同時吃南瓜和羊肉可能會導致黃疸或腳氣病。
3.羊肉不能和西瓜同時吃！大家都知道西瓜是寒性水果，尤其是吃西瓜有解暑的作用，這壹點正好和羊肉相反，所以兩者同時吃會拉肚子。
市場上有各種各樣的羊肉，哪種羊肉比較好？這個還是需要挑選技巧的，可以從羊肉的口感和營養來挑選。
從口感層面來說，綿羊肉比山羊肉好，因為綿羊肉沒有那麽濃烈，山羊肉有壹種特別濃烈的氣味，很多人接受不了。
從營養成分上來說，羊肉脂肪含量更高，吃起來也更細膩。山羊羊肉最大的特點就是膽固醇含量低，比較適合高血脂患者和老年人食用。吃山羊羊肉還可以預防心血管硬化和心臟病。
秋冬用羊肉作為養生的補品還是很不錯的。羊肉怎麽選，看妳自己的喜好。與羊肉氣味不沖突的人，可以選擇羊肉，和蘿蔔壹起燉，對身體更好。溫馨提醒，如果腸胃功能不好，盡量少吃羊肉，以免吃羊肉後增加消化道負擔。