端午節吃粽子的由來:紀念屈原
公元前340年，楚國愛國詩人、醫生屈原，面對亡國之痛，悲憤交加，於5月5日把壹塊大石頭扔進了古洛河。為了不讓魚蝦傷害他的身體，人們把大米放在竹筒裏，壹個接壹個地放進河裏。以後，為了表示對屈原的尊敬和懷念，人們在這壹天把大米裝在竹筒裏，放入祭奠儀式中。這是中國最早的粽子管。的起源。
為什麽後來用艾葉或者蘆葦葉和荷葉包粽子？《初學之書》中有這樣的記載:漢朝建武年間，長沙人夜裏夢見壹個自稱三閭博士(屈原的正式名字)的人，對他說:妳祭祀的東西都被河裏的龍偷走了。以後可以用艾葉包起來，系上五色絲線。龍最怕這兩樣東西。？所以，人們使用？小米包葉子？，湊合吧？牛角小米？。代代相傳，逐漸發展成為中國的端午節食品。
端午節吃粽子的由來二:九資宗？的傳說
清朝乾隆皇帝，端午在宮裏吃了九子粽子後，閆隆喜出望外，贊不絕口，高興地寫了壹首詩:？四季花開，九個粽子爭奇鬥艷，真是巧了。？九子粽子:是粽子的壹種，就是九個粽子連成壹串，有大有小，大的在上面，小的在下面，形狀各異，非常漂亮。和九種顏色的絲線綁在壹起，形成五彩繽紛。九子粽子多作為饋贈親友的禮物，比如我媽給我出嫁女兒的禮物，婆婆給我婚禮的禮物，因為？粽子？諧音？中子？人們吃飯了嗎？粽子？能得到兒子的定制，那麽？九子宗？。清代詩人吳曼雲也寫過壹首贊美九子粽子的詩。連桶米裹春光，九子紮五顏六色縷縷，綠葉全白，笑說大廚蓮藕松。？粽子不僅有許多形狀和品種，而且在中國不同地區有甜和鹹的味道。甜的有白水餃、紅豆餃、蠶豆餃、紅棗餃、玫瑰餃、瓜子餃、豆沙豬油餃、棗泥豬油餃等等。鹹味:豬肉餃子、火腿餃子、香腸餃子、蝦餃、肉丁餃子等。，但是豬肉水餃比較多。還有南方風味的什錦水餃、豆沙水餃、香菇；還有甜的和鹹的。雙份餃子？。這些粽子都配有不同的口味，讓粽子家族多姿多彩。