果醬是壹種制作果醬的簡單方法。只需要幾步就能發揮出來。基本上,它是由當季水果制成的。又鮮又甜,不浪費。通常情況下,如果妳不小心,妳可以用它來制作果醬。它保存得很好。家裏有老人小孩,特別適合做果醬。現在是五月,是水果大量上市的季節,夏天我最喜歡的是菠蘿。在我家,我吃菠蘿的次數。買的時候是大包,也不貴。只要2元。我每天吃壹點,清腸刮油。對不愛運動的我來說是最合適的水果。我害怕胖。每次出門都要帶幾個回家。不怕浪費又吃不完。就做成果醬吧,放冰箱裏等我想吃的時候再拿出來,降溫退燒。
材料:菠蘿壹個,檸檬半個,冰糖適量。
練習:
第壹步:準備好需要的食材。我們去外面買去皮的菠蘿吧,不會太麻煩,還得自己處理,會很煩。把買來的菠蘿放在水龍頭裏沖洗幹凈,然後用淡鹽水浸泡半個小時。
第二步:檸檬準備好了,我們可以切壹半。如果有大塊的冰糖,壹顆就夠了,40克左右。
第三步:半小時後,取出泡好菠蘿,瀝幹水分,去掉中間的硬核,將菠蘿果肉切成小塊。
第四步:接下來,我們把切好的菠蘿放入鍋中燒開,轉小火,壹邊加熱,壹邊用工具攪拌;如果妳想要更精致的東西,妳可以把菠蘿切開,用榨汁機榨汁,然後煮開。
第五步:把菠蘿煮到鍋裏的水出現。這個時候,我們可以加入冰糖。如果壹開始準備的是白糖,那就放下來和菠蘿塊壹起煮。同樣,邊煮邊攪拌。當鍋裏的水越來越多的時候,可以把檸檬裏的汁榨出來。如果不是太酸,就少榨點,根據個人口味而定。
第六步:擠檸檬汁,繼續用工具攪拌,攪拌到菠蘿顏色越來越深,水分慢慢變幹,菠蘿塊會變細膩的時候,果醬就炸好了。
第七步:將菠蘿醬翻炒,關火,取出。冷卻後放入幹凈的容器中,密封後放入冰箱,想吃的時候直接拿出來。
美人美人的秘密菠蘿醬吃完了!老少皆宜,多吃多受益。