第壹層的底層可以省略。
將兩片或三片吐司切成小塊。
第二層南瓜糊
南瓜約500g。
椰子油或黃油15g融化成液體。
50克奶油奶酪在室溫下變軟並破碎。
紅糖(不加糖)10g
煉乳(如果不太甜可以省略)5-10g
壹撮鹽
壹茶匙香草精
雞蛋1或半打碎加。
牛奶或奶油或椰奶30-50g，視稠度而定，慢慢加入。
第三層燕麥、椰子和核桃
燕麥60克
無糖椰絲40g
紅糖(不加糖)15g
將30克椰子油或黃油融化成液體。
牛奶或奶油或椰奶10克
核桃30克
烤脆燕麥、椰子、核桃和南瓜泥
把南瓜放在鍋裏蒸，備用。
準備好各種原料。
我忘了拿裏面的面包片和吐司，但是面包的底層可以根據我的喜好省略。
南瓜右邊的大拉鏈袋是我打散的紅糖粉。左邊的小拉鏈袋裏裝的是核桃。烤脆燕麥片、椰絲、核桃和南瓜泥。步驟1
面包片和吐司切成小塊，鋪在底部。這壹步可以省略。
將南瓜粉碎，加入南瓜泥的各種原料。沒什麽特別的。加入之前，最好在室溫下軟化和打碎奶油幹酪。如果妳不喜歡太甜，妳可以不加煉乳。
還有牛奶或奶油或椰奶，完全根據個人喜好選擇。喜歡低熱量的加牛奶，喜歡奶味重的加奶油，喜歡椰味重的加椰奶。或者妳也可以放壹點。
最後把這些液體，壹邊攪拌，不要太稀。這個我放了50g左右的液體，可能這個南瓜水分比較重，南瓜泥看起來有點稀，但是烤好了就ok了。烘烤酥脆的燕麥片、椰絲、核桃和南瓜泥
將南瓜泥塗在面包上。
將燕麥、椰子、核桃的頂層各種原料混合。從圖中可以看出，我的椰子油是在沒有融化的情況下加入的，幹的時候很難攪拌均勻。可以先將椰子油或黃油融化成液體再加入，然後加入10g左右的牛奶或其他液體攪拌均勻。烘烤酥脆的燕麥片、椰絲、核桃和南瓜泥
將燕麥、椰子和核桃層攪拌均勻。可以用手搓。這樣更快。烘烤酥脆的燕麥片、椰絲、核桃和南瓜泥
均勻地塗在南瓜泥上。把烤箱預熱到375華氏度。烤脆燕麥片、椰絲、核桃和南瓜泥。第五步
烤20分鐘左右，表面就焦黃色了。烘烤酥脆的燕麥片、椰絲、核桃和南瓜泥
燕麥核桃脆，椰絲微嚼。南瓜醬軟糯，奶味十足。
吃冷熱特別好吃。。。