小朋友也可以吃豬肝，如果孩子太小的話就做成豬肝粉，這樣更容易消化。
豬肝粉的做法
食材準備：豬肝壹塊、姜適量
制作過程
1、首先需要把新鮮的豬肝放到清水裏面浸泡上大概半個小時以上的時間。
2、剛剛浸泡好的豬肝可以適當切薄，切好以後可以采用流動水沖洗幹凈，重洗在浸泡十分鐘。重復三次該流程後放到清水裏面沖洗壹次，可以有效把豬肝裏面的血水給洗幹凈。
3、把豬肝浸泡完全，就可以冷水入鍋。然後大火把豬肝給焯出浮沫來，然後把臟水換掉，繼續焯水。壹直焯到豬肝熟為止，期間可以適當的加入以下姜片，起到去腥的效果。
4、把焯熟後的豬肝瀝幹水分，切成小塊，然後放到不粘鍋裏面進行幹炒。壹直炒到豬肝變得幹燥沒有水分為止。
5、炒好的豬肝放到輔食機裏面進行攪拌，攪拌後再倒入鍋裏繼續幹炒，然後重新放到輔食機裏面繼續攪拌，反復多次，可以得到細膩幹燥的豬肝粉。
6、把炒制好的豬肝粉晾曬壹下，然後就可以裝到密封的罐子或者袋子裏面，放到冰箱裏面冷藏起來。
鐵元素是人體不可缺少的元素之壹，壹旦缺少鐵元素就容易引起缺鐵性貧血的出現，而寶寶在六個月之後，從母體內帶出來的鐵元素含量幾乎就沒有了，這個時候需要積極的添加含鐵的輔食，才能補充寶寶體內所需的鐵元素。豬肝粉補鐵效果好。
營養價值
1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；
2、豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛幹澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義；
3、經常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對壹些有毒成分的去毒有重要作用；
4、豬肝中還具有壹般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生，也可治急性傳染性肝炎。